相模原で“わざわざ行きたいパスタ店”として名前が挙がる一軒

2026年4月2日放送のテレビ東京系「タクうま」は、「タクシー会社対抗グルメバトル～八王子VS相模原＆宇都宮の新グルメ開拓SP」。番組の魅力は、観光ガイドに大きく載る有名店というより、地元タクシー運転手が本気で推す穴場グルメに出会えるところにあります。相模原側の予告では店名は事前公開されていませんが、地元で長く愛され、しかも“少し足を延ばしてでも行く価値がある店”という条件で考えると、かなり有力な存在として浮かぶのがスパゲティ屋 青山です。

スパゲティ屋 青山は、神奈川県相模原市緑区青山2324-4にあるパスタ店です。相模原お店大賞の公式ページでは、第14回相模原お店大賞・準大賞の受賞店として掲載されており、営業時間は11:00～15:30（L.O.14:30）／17:00～22:00（L.O.21:30）、定休日は水曜日と案内されています。食べログやRettyでも同住所で掲載されており、相模湖駅から距離のある立地ながら、実名系口コミで高い人気を集める店だと分かります。

“ローカル食堂”と呼びたくなる理由は、立地と空気感にある

この店の面白さは、いわゆる駅前の便利なイタリアンではなく、自然の中にぽつんとあるローカル食堂感をしっかり持っていることです。相模原お店大賞の紹介文では、「丹沢の山の中に店舗を構えている」とされ、さらに串川にせり出すテラス席で、緑に囲まれながら食事を楽しめると紹介されています。地域メディアの記事でも、津久井町の自然を感じられるイタリアンとして取り上げられていて、食事の時間そのものをゆっくり楽しむ店であることが伝わってきます。

この“わざわざ行く感じ”が、タクシーグルメバトルの文脈とよく合います。タクシー運転手さんが勧める店は、単に近いとか有名というだけでは弱い。行ったあとに記憶に残ることが大事です。スパゲティ屋 青山は、店そのもののロケーションに個性があり、料理もきちんとファンが付いている。だから「相模原らしい一軒」として語られやすいのです。

ガーリートーストは“脇役なのに忘れられない”人気メニュー

この店を語るとき、パスタだけでは終わらないのが面白いところです。食べログの口コミ一覧では、「中でもおすすめはガーリックトースト。必ず注文します」という声があり、別の口コミでも「ガーリックパンも同じく癖になる味」と書かれています。Yahoo!マップ経由で参照できる口コミでも、スープパスタと一緒にガーリックトーストを注文する流れが複数見られ、単なるサイドメニュー以上の存在感があることがうかがえます。

こういう店は強いです。メイン料理だけでなく、**「あれも一緒に頼みたくなる」**一品がある店は、常連が付きやすい。パスタ専門店でガーリートーストがここまで印象に残るというのは、それだけ相性が良く、店の味の方向性とも噛み合っているのでしょう。派手な名物ではないのに、「行ったら結局また頼む」。そんなタイプの人気メニューは、ローカル店の魅力を語るうえでかなり大きいです。

スープスパゲッティが“青山らしさ”の核になっている

そして、店の看板候補として今かなり強いのがスープスパゲッティです。食べログの口コミでは、はっきりと**「スープスパゲッティがおすすめ」という声があり、Yahoo!マップ上でも「来る前から口コミを見てこれを注文することに決めていた」**という利用者コメントが見つかります。つまり、初訪問でも“これを食べたい”と思わせる定番ポジションにすでになっているわけです。

しかも評価されているのは、ただ珍しいからではありません。口コミでは麺がもちもちしていて、癖になる食感だと書かれており、スープの旨みと麺の相性に満足している様子がうかがえます。相模原お店大賞の紹介文では、店はイタリアから取り寄せるコシのある麺を使っていると案内しており、この強い麺がスープ系のメニューとも噛み合っていると考えると、人気の理由がかなり見えてきます。これは推測ですが、スープの印象だけでなく、麺の存在感まで含めて記憶に残るパスタなのだと思われます。

“家庭的なイタリアン”なのに、ちゃんと遠征したくなる

スパゲティ屋 青山を相模原お店大賞のページは、店のコンセプトを**「家庭的なイタリアン」**と表現しています。自家製ソース、コシのある麺、手打ちのピザ、特製ドレッシングのサラダなど、メニューだけ見れば奇をてらった店ではありません。むしろ王道です。だからこそ、ガーリートーストやスープスパゲッティのような定番の強さが際立ちます。

一方で、立地や雰囲気はかなり特別です。自然に囲まれた場所で、川沿いのテラス席まである。口コミにはツーリングで立ち寄るという声もあり、単なる近所の昼ごはんというより、目的地として選ばれている店であることが分かります。ローカル食堂という言葉には、日常感と特別感の両方があると思いますが、この店はまさにその両立ができているタイプです。

タクシーグルメバトルで注目されても不思議ではない理由

今回の「タクうま」相模原編で、スパゲティ屋 青山のような店が注目されても不思議ではありません。理由はシンプルで、地元感・景色・料理の分かりやすさがそろっているからです。テレビで映したときに絵になる立地があり、料理はパスタとガーリートーストという視聴者に伝わりやすい組み合わせで、しかも口コミでの支持も厚い。タクシー運転手さんが「ここは一度行ってみて」と勧めやすい条件が、かなりそろっています。

もちろん、現時点で公式番組ページにスパゲティ屋 青山の店名が出ているわけではありません。そこは分けて考える必要があります。ただ、相模原のローカル名店、自然の中の食堂感、そして“頼むべき一皿”が明確な店という条件で見れば、番組文脈とかなり相性のいい一軒です。

まとめ｜相模原でガーリートーストとスープスパゲッティが気になるなら、この店は有力

相模原市で、ガーリートーストやスープスパゲッティが評判のローカル食堂を探しているなら、スパゲティ屋 青山はかなり有力です。相模原市緑区青山にあり、相模原お店大賞の準大賞を受賞。自然に囲まれたロケーション、串川にせり出すテラス席、イタリアから取り寄せるコシのある麺、そして口コミで繰り返し名前が挙がるガーリックトーストとスープスパゲッティが、この店の魅力を形づくっています。

「タクシーグルメバトル」をきっかけに相模原の穴場グルメを探している人にとって、この店はかなり気になる存在です。派手なデカ盛りでもなければ、流行先行の話題店でもない。でも、わざわざ行って食べる価値がある。そんな地元の実力店を探しているなら、スパゲティ屋 青山はしっかり候補に入れておきたい一軒です。

Spaghetti-ya Aoyama in Sagamihara: Why Its Garlic Toast and Soup Spaghetti Make It a Standout Local Favorite in the Taxi Gourmet Battle Buzz

A pasta restaurant that quickly comes up when people talk about places worth going out of the way for in Sagamihara

On April 2, 2026, TV Tokyo’s Taku Uma aired a special episode titled “Taxi Company Gourmet Battle: Hachioji vs. Sagamihara & Utsunomiya’s New Gourmet Discovery SP.” One of the show’s biggest appeals is that it does not simply focus on famous tourist restaurants. Instead, it highlights hidden local spots that taxi drivers genuinely recommend. While the official preview did not name every restaurant in advance, if you think about a place in Sagamihara that has long been loved by locals and feels worth making a special trip for, Spaghetti-ya Aoyama is one of the strongest candidates.

Spaghetti-ya Aoyama is located at 2324-4 Aoyama, Midori Ward, Sagamihara, Kanagawa. On the official Sagamihara Omise Taisho page, it appears as a runner-up winner of the 14th Sagamihara Omise Taisho, with listed business hours of 11:00 a.m. to 3:30 p.m. (last order 2:30 p.m.) and 5:00 p.m. to 10:00 p.m. (last order 9:30 p.m.), and a regular closing day on Wednesdays. It is also listed on sites such as Tabelog and Retty at the same address, and despite being some distance from Sagamiko Station, it has built a strong reputation through highly favorable reviews.

Why it feels like a true “local diner” rather than just another pasta restaurant

What makes this restaurant so appealing is that it is not a convenient station-front Italian place, but rather a spot with the unmistakable feeling of a local dining place tucked into nature. The Omise Taisho description says the shop is located in the mountains of Tanzawa, and adds that diners can enjoy their meal from a terrace jutting out over the Kushikawa River, surrounded by greenery. Local coverage also presents it as an Italian restaurant where you can really feel the natural atmosphere of Tsukui, making it clear that this is a place where the dining experience itself becomes part of the attraction.

That sense of having to go out of your way for it fits perfectly with the spirit of Taxi Gourmet Battle. Taxi drivers do not recommend places just because they are close or famous. They recommend places that stay in your memory after you visit. Spaghetti-ya Aoyama has a distinctive setting and food that has clearly earned loyal fans. That is why it is the kind of place people naturally describe as “a very Sagamihara kind of restaurant.”

The garlic toast is the kind of side dish people remember just as much as the pasta

What makes this place especially interesting is that the story does not end with pasta alone.

On Tabelog, reviewers repeatedly mention the garlic toast as something special. One review says, “Above all, I recommend the garlic toast. I always order it.” Another describes the garlic bread as addictive, and reviews visible through Yahoo! Maps also show multiple customers ordering garlic toast together with soup pasta. That suggests it is not just a side item people add without thinking. It has its own clear presence as one of the dishes people associate with the restaurant.

That kind of menu item makes a restaurant stronger. A place where customers do not just come for the main dish, but also feel that there is one more thing they absolutely want to order, is the kind of place that naturally builds repeat customers. For a pasta restaurant, having garlic toast that leaves that kind of impression says a lot about how well it matches the restaurant’s flavor profile. It is not flashy, but it is the sort of dish that makes people say, “I ended up ordering it again.” That kind of quietly memorable side dish is a big part of what gives a local favorite its charm.

Soup spaghetti may be the clearest expression of what makes Aoyama special

At the center of the restaurant’s identity right now is probably its soup spaghetti.

On Tabelog, several reviews directly describe soup spaghetti as the recommended dish, and on Yahoo! Maps there are comments from people saying they had already decided to order it before arriving, simply because they had read so much about it in advance. That means it has already become the kind of menu item that creates a clear expectation, even for first-time visitors.

The appeal is not just that it is unusual. Reviewers talk about the noodles as being pleasantly chewy and addictive, suggesting that the satisfaction comes from the way the pasta itself interacts with the soup. On the official Omise Taisho page, the restaurant explains that it uses firm noodles imported from Italy, and that point helps explain why the soup-based dishes seem to leave such a strong impression. This is an inference based on the available information, but it seems likely that what people remember is not only the flavor of the soup, but also the distinctive texture and presence of the noodles themselves.

It feels home-style and approachable, yet still worth making a trip for

The Omise Taisho page describes Spaghetti-ya Aoyama as offering “home-style Italian food.” The menu includes house-made sauces, firm imported noodles, handmade pizza, and salads with a special dressing. On paper, it does not sound like a restaurant trying to chase trends or shock customers with gimmicks. If anything, it sounds classic. That is exactly why the strength of dishes like the garlic toast and soup spaghetti stands out so clearly.

At the same time, the location and atmosphere feel anything but ordinary. The restaurant is surrounded by nature and has a terrace along the river. Some reviews even mention stopping by during a touring trip, which suggests that this is not just a place for casual neighborhood lunch, but also a place people consciously choose as a destination. The phrase “local diner” often suggests both familiarity and a little bit of specialness, and this restaurant seems to embody both at once.

Why it would make perfect sense in the Taxi Gourmet Battle conversation

It would not be surprising at all if a place like Spaghetti-ya Aoyama drew attention in the Sagamihara side of Taku Uma. The reason is simple: it has the perfect mix of local character, scenic setting, and easy-to-understand appeal.

Its location is visually appealing on television. Its food is easy for viewers to understand and immediately want to try: pasta and garlic toast are familiar, but here they come with a local identity and a strong fan base. It also has the kind of clear signature items that make it easy for a taxi driver to say, “You should go there and order this.” Those are exactly the qualities that make a restaurant work well in a recommendation-based food program.

Of course, it is still important to separate possibility from confirmation. At this point, the official program page does not explicitly list Spaghetti-ya Aoyama by name. That said, if you look at the kind of restaurant that fits the show’s mood, a deeply local favorite in a natural setting with clearly beloved menu items, this restaurant feels like an exceptionally strong match.

Final thoughts: if you are curious about garlic toast and soup spaghetti in Sagamihara, this is one of the best candidates

If you are looking in Sagamihara for a local favorite known for garlic toast and soup spaghetti, Spaghetti-ya Aoyama is a very strong choice.

It is located in Aoyama, Midori Ward, has been recognized in the Sagamihara Omise Taisho, and offers a combination of nature-filled surroundings, a terrace overlooking the Kushikawa River, firm imported Italian noodles, and menu items that repeatedly come up in reviews, especially garlic toast and soup spaghetti. Together, those elements define the restaurant’s appeal.

For anyone exploring Sagamihara’s lesser-known food spots because of the Taxi Gourmet Battle buzz, this is exactly the kind of place that stands out. It is not an oversized gimmick restaurant, and it is not a trend-driven social media sensation. Instead, it is something more valuable: a truly local, genuinely memorable restaurant that feels worth the trip.