2026-08

山形県といえば、全国屈指のラーメン王国。昔ながらの中華そば、米沢ラーメン、冷たいラーメン、鳥中華、煮干し系など、地域ごとにさまざまなラーメン文化があります。その中でも「山形らしいラーメン」と聞いて、多くの人が思い浮かべるのが辛味噌ラーメンで...

2026年8月19日放送の「ヒューマングルメンタリー オモウマい店」で、またまた気になるお店が登場！今回注目したいのは、山梨県北杜市の**「すいかばか！」**。名前からしてインパクト抜群ですよね。「すいかばか！」という名前の通り、とにかくス...

山形県といえば、全国でも有数のラーメン王国。昔ながらの中華そば、冷たいラーメン、鳥中華、煮干しラーメンなどさまざまな一杯がありますが、山形ラーメンを語るうえで外せないのが「辛味噌ラーメン」です。濃厚な味噌スープに辛味を加え、寒い山形でも体が...

山形県は「ラーメン王国」と呼ばれるほど、多くのラーメン店が集まる地域です。その中でも、山形ならではの食文化として定着しているのが**「朝ラー（朝ラーメン）」**です。朝から温かいラーメンを食べ、一日を元気にスタートする。そんな文化は、山形県...