新宿南口で行列ができる海老つけ麺専門店

新宿南口周辺で、普通のラーメンやつけ麺とは少し違う一杯を食べたい。そんな時に名前が挙がるのが、つけ麺 五ノ神製作所です。新宿駅南口や新宿三丁目駅から歩きやすい場所にありながら、住所は渋谷区千駄ヶ谷。新宿タカシマヤや新宿御苑方面にも近く、買い物や仕事帰り、休日のランチにも立ち寄りやすい人気店です。

五ノ神製作所の特徴は、何といっても海老を主役にした濃厚なつけ麺です。公式サイトでも「海老を飲んでみませんか？」という印象的な言葉で紹介されており、本店で人気の海老つけ麺をさらに海老味前面に出した一杯として案内されています。おすすめメニューは海老トマトつけ麺。濃厚な海老の旨みにトマトの酸味を合わせた、まさにイタリアン風とも言いたくなる個性的なつけ麺です。

イタリアン風に楽しめる「海老トマトつけ麺」

つけ麺 五ノ神製作所を語るうえで外せないのが、海老トマトつけ麺です。公式メニューでは、通常の海老つけ麺、海老味噌つけ麺と並び、海老トマトつけ麺がしっかり掲載されています。価格は公式サイト上で1,000円、味玉入りや肉増し、特製も用意されています。

この海老トマトつけ麺が面白いのは、ラーメンでありながら、どこか洋食やイタリアンを思わせるところです。海老の香ばしい旨み、トマトの甘酸っぱさ、濃厚なつけ汁、そして太麺の存在感。これらが合わさることで、一般的な醤油や豚骨のつけ麺とはまったく違う印象になります。

Rettyでも、五ノ神製作所は「濃厚な海老スープとコシのある自家製太麺」が魅力の店として紹介され、トマトやバジル、モッツァレラチーズなど洋風のトッピングがアクセントになると案内されています。まさに、海老つけ麺というジャンルをベースにしながら、イタリアン的な楽しさを感じられる一杯です。

海老の濃厚さとトマトの酸味がクセになる

五ノ神製作所のつけ汁は、ただ濃いだけではありません。海老の香りがしっかり立ち、ひと口目から「海老を食べている」というより「海老を飲んでいる」と感じるほどの存在感があります。そこにトマトの酸味が加わることで、濃厚なのに重たくなりすぎないバランスが生まれます。

海老系のラーメンは、香りが強すぎると人を選ぶこともあります。しかし五ノ神製作所の海老トマトは、トマトの爽やかさが入ることで、海老の濃厚さをうまく整えているのが魅力です。濃厚なビスクや海老クリームソースを思わせるような味わいで、つけ麺でありながら、パスタやリゾットに近い満足感もあります。

だからこそ、イタリアン風つけ麺として紹介したくなる一杯です。ラーメン好きはもちろん、トマト系パスタや海老クリームが好きな人にも刺さる味です。普段あまりつけ麺を食べない人でも、「これはちょっと食べてみたい」と思わせる個性があります。

トッピングでさらに洋風に寄せる楽しみ

五ノ神製作所では、トッピングの組み合わせによって、さらにイタリアン風に楽しむことができます。公式メニューにはバジルソース150円、モッツァレラチーズ250円が掲載されています。海老トマトつけ麺にバジルやチーズを合わせれば、海老・トマト・バジル・チーズという、イタリアン好きにはたまらない組み合わせが完成します。

特にモッツァレラチーズは、濃厚な海老トマトスープと相性がよさそうです。チーズが加わることで、つけ汁にまろやかさとコクが増し、トマトの酸味もより丸く感じられるはずです。Rettyの口コミでも、チーズをスープに落とすとまろやかさが増し、海老とチーズの組み合わせがクセになるという感想が見られます。

一方で、がっつり食べたい人には肉増しや特製もおすすめです。公式メニューでは、海老トマトつけ麺の肉増しや特製海老トマトつけ麺も用意されているため、海老トマトの華やかさに、チャーシューの食べ応えを加えることもできます。

シメは焼チーズ飯で“チーズリゾット風”に

今回のテーマで特に外せないのが、シメのチーズご飯です。公式サイトのサイドメニューには、焼チーズ飯300円が掲載されています。海老トマトつけ麺を楽しんだあと、残ったつけ汁に焼チーズ飯を合わせれば、まるでチーズリゾットのようなシメが楽しめます。

この食べ方が魅力的なのは、海老トマトのつけ汁がご飯との相性も抜群だからです。麺を食べ終えた後のスープには、海老の旨み、トマトの酸味、麺の小麦感、具材の旨みが溶け込んでいます。そこに香ばしい焼チーズ飯を入れれば、濃厚な海老トマトチーズリゾット風の一品に変わります。

実際、テレビ紹介系の記事でも、五ノ神製作所は「エビとトマトの絶品つけ麺」と、シメのチーズリゾットという文脈で取り上げられています。番組紹介記事のため公式情報ではありませんが、海老トマトつけ麺とチーズご飯の組み合わせが、食べ方としてかなり相性の良いものとして認知されていることが分かります。

つけ麺は、麺を食べ終わったあとにスープ割りで締めるのが定番です。しかし五ノ神製作所の海老トマトつけ麺なら、焼チーズ飯でシメることで、最後まで洋風の流れを楽しめます。むしろ、このチーズご飯まで含めて一つのコースのように味わいたい一杯です。

行列覚悟でも食べたい人気店

五ノ神製作所は人気店のため、行列ができることも珍しくありません。公式サイトでも「行列ができますのでお越しの際はお時間に余裕を持ってきてください」と案内されています。

Rettyでも、日曜昼に1時間並んだという口コミや、昼過ぎでも大行列だったという投稿が見られます。新宿という立地に加え、海老つけ麺という分かりやすい個性、さらにSNS映えする見た目もあり、国内外の客から注目されている店といえるでしょう。

時間に余裕がない時よりも、少し並ぶつもりで訪れるのがおすすめです。特に休日のランチタイムは混みやすいため、開店直後やピークを外した時間を狙うと安心です。営業時間は公式サイトで11:00〜21:30、ラストオーダー21:00、定休日なしとされています。

新宿南口で覚えておきたい個性派つけ麺

つけ麺 五ノ神製作所は、新宿南口周辺で個性的な一杯を食べたい人にぴったりの店です。海老の旨みを前面に出した濃厚つけ汁、トマトの酸味、バジルやモッツァレラチーズの洋風トッピング、そしてシメの焼チーズ飯。ここまで組み合わせると、ただのつけ麺ではなく、海老トマトのイタリアン風つけ麺体験として楽しめます。

新宿でラーメンを食べるなら、王道の醤油や豚骨もいいですが、たまにはこうした創作性の高い一杯もおすすめです。海老好き、トマト好き、チーズ好き、そして濃厚つけ麺好き。どれか一つでも当てはまるなら、五ノ神製作所の海老トマトつけ麺と焼チーズ飯の組み合わせは、一度試す価値があります。

まとめ

新宿南口でイタリアン風つけ麺を食べたいなら、つけ麺 五ノ神製作所は有力候補です。公式おすすめの海老トマトつけ麺は、海老の濃厚な旨みとトマトの爽やかさが重なった個性派メニュー。さらに、バジルソースやモッツァレラチーズを加えれば、より洋風の楽しみ方ができます。

そして最後は、公式サイドメニューの焼チーズ飯でシメるのがおすすめです。残った海老トマトつけ汁に合わせれば、チーズリゾット風の満足感まで味わえます。新宿で行列してでも食べたい一杯を探しているなら、五ノ神製作所は覚えておきたい名店です。

If You Want Italian-Style Tsukemen Near Shinjuku South Exit, Visit Gonokami Seisakusho

A famous shrimp tsukemen shop near Shinjuku South Exit

If you are near Shinjuku South Exit and want something a little different from ordinary ramen or tsukemen, Tsukemen Gonokami Seisakusho is a restaurant worth remembering.

Located within walking distance of Shinjuku South Exit, Shinjuku-sanchome, and the Takashimaya area, this popular shop is known for its intensely flavored shrimp tsukemen. It is not a standard pork-bone or soy-sauce ramen shop. Instead, Gonokami Seisakusho has built its identity around a rich shrimp-based dipping soup that immediately stands out from the usual ramen scene.

The restaurant’s signature style is bold, fragrant, and highly memorable. For people who love seafood flavors, especially shrimp, it offers a bowl that feels almost impossible to confuse with anywhere else.

The recommended choice is shrimp tomato tsukemen

One of the most popular items to try is the shrimp tomato tsukemen. This dish combines the deep aroma and richness of shrimp with the bright acidity and sweetness of tomato. The result is a tsukemen that feels Japanese in form but Italian-inspired in flavor.

That is what makes it so interesting. Tsukemen usually brings to mind thick noodles and a rich dipping soup, but this version has a flavor profile closer to shrimp tomato pasta, bisque, or even a tomato-based seafood sauce. The shrimp gives the soup depth and power, while the tomato keeps it from feeling too heavy.

For ramen fans, it is a creative twist. For people who normally enjoy Italian food, it may feel surprisingly familiar. That balance is what makes the dish so easy to recommend.

Rich shrimp flavor with a refreshing tomato edge

The appeal of Gonokami Seisakusho’s shrimp tomato tsukemen is not just that it is unusual. It works because the flavors are well matched.

Shrimp-based soup can sometimes become overwhelming if the aroma is too strong. But when tomato is added, the acidity gives the soup a cleaner finish. It lifts the richness and makes each bite easier to enjoy. The result is a thick, flavorful dipping soup that feels powerful but not tiring.

The noodles also play an important role. Tsukemen needs noodles that can stand up to a strong dipping soup, and the thick noodles here provide exactly that. Each dip brings enough soup to deliver the shrimp and tomato flavor clearly, while the chew of the noodles gives the meal satisfying weight.

Make it even more Italian-style with toppings

One of the best ways to enjoy this dish is to lean fully into the Italian-style direction. Gonokami Seisakusho offers toppings such as basil sauce and mozzarella cheese, both of which pair naturally with shrimp and tomato.

Adding basil sauce brings a fresher, more herb-like aroma, making the bowl feel closer to a tomato seafood pasta. Mozzarella cheese adds creaminess and softness, rounding out the acidity of the tomato and giving the soup a richer texture.

Shrimp, tomato, basil, and cheese are already a classic combination in many Italian-style dishes. Experiencing that combination in tsukemen form is what makes this restaurant so memorable. It is not fusion for the sake of novelty; it is a flavor combination that genuinely makes sense.

The perfect ending is grilled cheese rice

The highlight of the meal may come after the noodles are finished. Gonokami Seisakusho offers grilled cheese rice, which is the perfect way to end the shrimp tomato tsukemen experience.

After eating the noodles, the remaining dipping soup is still full of flavor: shrimp richness, tomato acidity, hints of wheat from the noodles, and the savory depth of the toppings. Adding grilled cheese rice turns that leftover soup into something like a shrimp tomato cheese risotto.

This is one of the reasons the dish feels more like a full-course experience than just a bowl of noodles. First, you enjoy the tsukemen. Then, with the cheese rice, the same soup transforms into a completely different final dish.

For anyone ordering the shrimp tomato tsukemen, the grilled cheese rice is highly recommended. It completes the Italian-style theme and makes the meal feel even more satisfying.

A dish for shrimp lovers, tomato lovers, and cheese lovers

This is the kind of tsukemen that appeals to several kinds of diners at once.

If you love shrimp, the soup gives you a powerful shrimp flavor from the first bite. If you like tomato-based dishes, the acidity and sweetness make the bowl feel bright and balanced. If you enjoy cheese, the mozzarella topping or grilled cheese rice adds a rich, comforting finish.

It is also a good choice for people who usually do not eat heavy ramen. While the soup is definitely rich, the tomato element makes it feel different from typical thick ramen broths. It has depth, but also a refreshing edge.

That wide appeal is one reason Gonokami Seisakusho remains such a popular shop in Shinjuku.

Expect a line at busy times

Gonokami Seisakusho is a well-known popular restaurant, so it is common to see lines, especially during lunch hours and on weekends. If you are visiting for the first time, it is best to go with some extra time in your schedule.

The shop’s popularity makes sense. It has a clear identity, a memorable signature flavor, and a dish that is easy to talk about. The shrimp tomato tsukemen also looks and tastes distinctive, which helps it stand out in a city full of ramen shops.

If you want to avoid the busiest crowds, consider visiting outside peak lunch hours or going earlier in the day.

Convenient location near Shinjuku South Exit

The restaurant is especially useful because it is close to the Shinjuku South Exit area. It is also convenient for people visiting Shinjuku Takashimaya, Shinjuku-sanchome, or the Sendagaya side of Shinjuku.

That location makes it easy to include in a day of shopping, sightseeing, or work. It is the kind of place you can plan as a lunch destination or visit for a satisfying dinner after spending time around Shinjuku.

Because it is a popular shop, checking current hours before visiting is always a good idea, especially if you are coming from far away or planning around a tight schedule.

Final thoughts

If you want Italian-style tsukemen near Shinjuku South Exit, Tsukemen Gonokami Seisakusho is one of the strongest choices. Its shrimp tomato tsukemen combines the power of rich shrimp soup with the brightness of tomato, creating a bowl that feels both unique and surprisingly natural.

For an even more Italian-style experience, add basil sauce or mozzarella cheese. And for the best ending, order the grilled cheese rice and turn the remaining soup into a shrimp tomato cheese risotto-style finish.

Shinjuku has countless ramen shops, but Gonokami Seisakusho offers something truly different. For shrimp lovers, tomato lovers, cheese lovers, and anyone who wants a creative bowl of tsukemen, this is a restaurant well worth lining up for.