静岡県静岡市でインパクト抜群のグルメを探しているなら、清水区にあるなすび総本店の名物、36cm！ジャンボ海老フライ御膳は外せません。

「ロングエビフライ」「ジャンボ海老フライ」「吊るし海老フライ」など、さまざまな呼び方で話題になるこのメニュー。大きな海老フライがどんと登場する姿は、見た瞬間に思わず声が出る迫力があります。

静岡新聞アットエスでも、なすび総本店のおすすめメニューとして「36cm！ジャンボ海老フライ御膳」が掲載されており、1本2980円、2本5100円、単品1本2580円と紹介されています。価格は変更される可能性があるため、訪問前には最新情報の確認がおすすめです。

今回は、静岡市清水区のなすび総本店について、ロングエビフライ御膳の魅力、店の特徴、清水らしい海鮮料理、訪問前に知っておきたいポイントまでまとめて紹介します。

なすび総本店とは？

なすび総本店は、静岡市清水区富士見町にある和食・郷土料理のお店です。所在地は静岡県静岡市清水区富士見町5-8。JR清水駅から車で約5分、清水港のそばに店を構えています。静岡新聞アットエスでは、居酒屋、懐石・割烹、料亭、和食店として紹介され、電話番号は054-352-1006、営業時間は11時30分〜14時30分、17時〜21時30分、定休日は火曜日と月曜ディナー、駐車場は無料30台と掲載されています。

公式サイトでも、なすび総本店は清水港の鮪、駿河湾の地魚、桜海老、しらす、鮪の兜煮、駿河郷土料理会席など、清水らしい料理を多数用意している店として案内されています。

つまり、なすび総本店は単なるエビフライ専門店ではありません。清水港を背景に、鮪や地魚、桜海老、しらすなど、静岡らしい海の幸をしっかり楽しめる和食店です。その中でも、圧倒的な見た目で名物化しているのがロングエビフライ御膳なのです。

名物は36cmのジャンボ海老フライ

なすび総本店のロングエビフライ御膳でまず驚くのは、その長さです。

静岡新聞アットエスでは、メニュー名を**「36cm！ジャンボ海老フライ御膳」**として紹介しています。36cmといえば、一般的なエビフライのイメージを大きく超えるサイズ。皿に収まりきらないような存在感で、まさに“ロングエビフライ”という言葉がぴったりです。

エビフライは、洋食や定食の定番メニューです。けれど、なすび総本店のものは、日常のランチというより、ちょっとしたイベント飯。テーブルに運ばれてきた瞬間、料理の主役が決まります。

観光で訪れた人なら、写真を撮りたくなるはずです。家族や友人と行けば、「本当に長い」「どうやって食べるの？」と盛り上がるでしょう。味だけでなく、体験として記憶に残る一皿です。

御膳としての満足感も高い

ロングエビフライ御膳は、ただ大きな海老フライが出てくるだけではありません。御膳としてきちんと成立しているところも魅力です。

紹介記事では、ジャンボ海老フライ御膳には、ジャンボ海老フライ、特製タルタルソース、千切りキャベツ、白米、味噌汁またはあら汁、漬物、ミニデザートなどが付くとされています。番組紹介系の記事では、タルタルソースの存在感も話題になっており、卵がごろごろ入った特製タルタルとして紹介されています。

大きな海老フライにたっぷりのタルタル。そこに白ご飯、汁物、漬物、デザートが付くことで、満腹感のある食事になります。

エビフライは揚げ物なので、単体で食べ続けると重く感じることもあります。しかし、キャベツや汁物、漬物があることで、口の中をリセットしながら食べ進められます。御膳としてのバランスがあるからこそ、巨大な海老フライでも最後まで楽しめるのです。

特製タルタルソースが主役級

ジャンボ海老フライと並んで注目したいのが、タルタルソースです。

なすび総本店のロングエビフライは、サイズのインパクトが大きいため、どうしても海老そのものに目が行きます。しかし、エビフライのおいしさを引き上げるのは、やはりタルタルソース。揚げたての衣に、卵感のあるタルタルを合わせることで、サクッとした食感とまろやかなコクが一体になります。

オモウマい店関連の紹介記事でも、名物のゴツゴツ卵入りタルタルソースが話題になったとされており、ジャンボ海老フライの魅力を語るうえで欠かせない存在として扱われています。

大きな海老フライは、食べ進めるほどに味変が大切になります。最初はそのまま、次にタルタル、さらにソースやレモンがあれば合わせて楽しむ。タルタルがしっかりしていると、最後のひと口まで満足感が続きます。

清水港の海鮮料理も魅力

なすび総本店へ行くなら、ロングエビフライだけでなく、清水らしい海鮮料理にも注目したいところです。

清水港は、冷凍まぐろの水揚げで知られる港です。静岡新聞アットエスでも、なすび総本店は清水港に水揚げされた良質なまぐろを使った料理や、駿河湾・由比港・用宗港の海の幸を楽しめる店として紹介されています。

公式サイトでも、清水といえば清水港の鮪であり、伊豆産の新鮮なわさびとともに鮪を味わえること、また駿河湾の地魚、桜海老、しらすなどを用意していることが案内されています。

そのため、なすび総本店は「エビフライを食べる店」でありながら、「静岡・清水の海鮮を楽しむ店」でもあります。家族やグループで訪れて、一人はジャンボ海老フライ、別の人はまぐろ料理、また別の人は地魚料理を選ぶ。そんな楽しみ方ができるのも大きな魅力です。

オモウマい店でも話題に

なすび総本店は、日本テレビ系『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』で紹介された店としても知られています。

番組紹介系の記事では、2021年7月に紹介され、さらに2023年9月19日の放送でも再訪されたと紹介されています。そこでは、ロングエビフライ、30cmロングカキフライ、宙に浮くロングマグロカマカツ、ゴツゴツ卵のタルタルソースなど、見た目も味もインパクトのあるメニューが取り上げられたとされています。

オモウマい店で注目される店には、料理の量や見た目の驚きだけでなく、店の熱意やサービス精神があります。なすび総本店のロングエビフライも、ただ大きいだけではなく、「お客さんに驚いてほしい」「楽しんでほしい」という気持ちが伝わるメニューです。

食べる前から盛り上がり、食べておいしく、食後に思い出として残る。まさに番組向きの一皿といえるでしょう。

ロングカキフライやマグロカマカツも気になる

なすび総本店の“ロング系”メニューは、海老フライだけではありません。

オモウマい店関連の記事では、30cmのロングカキフライや、宙に浮くロングマグロカマカツも紹介されています。ロングカキフライ御膳は2780円、単品2280円として掲載され、マグロカマカツすき身吊るし御膳も話題メニューとして紹介されています。価格や提供状況は変更される可能性があるため、来店時の確認が必要です。

このあたりのメニューを見ると、なすび総本店が「見た目のインパクト」と「静岡らしい食材」をうまく組み合わせていることが分かります。海老フライ、カキフライ、マグロカマカツ。どれも揚げ物として分かりやすく、魚介の魅力も感じられる料理です。

初めてなら、やはり36cmジャンボ海老フライ御膳がおすすめですが、リピートするならロングカキフライやマグロ系メニューも試してみたくなります。

観光にも記念日にも使いやすい

なすび総本店は、観光客にも地元の人にも使いやすいお店です。

清水港や清水駅から近い立地なので、静岡観光や清水観光の食事処として利用しやすいのが魅力です。三保の松原、清水港、エスパルスドリームプラザ、久能山東照宮方面の観光と組み合わせるのもよさそうです。

また、公式サイトでは、個室が充実しており、顔合わせ、法要、お祝いなどにも利用しやすい店として案内されています。

ロングエビフライのような楽しいメニューがある一方で、会席や郷土料理も用意されているため、家族の食事会や記念日にも向いています。子ども連れならジャンボ海老フライで盛り上がり、大人はまぐろや地魚、桜海老を楽しむ。幅広い世代で利用しやすい店です。

どんな人におすすめ？

なすび総本店のロングエビフライ御膳は、まずエビフライ好きにおすすめです。普通のエビフライでは物足りない人、写真映えする静岡グルメを探している人、オモウマい店を見て気になった人にはぴったりです。

また、家族旅行やグループ旅行にも向いています。36cmのジャンボ海老フライは、会話のきっかけになります。料理が運ばれてきた瞬間に場が明るくなるので、旅の食事として印象に残りやすいでしょう。

一方で、落ち着いて清水の海鮮を味わいたい人にもおすすめできます。なすび総本店は、まぐろ、地魚、桜海老、しらすなどの静岡食材を楽しめる和食店でもあるからです。

訪問前に確認したいポイント

なすび総本店は人気店のため、週末や観光シーズンは混雑する可能性があります。予約可と案内されているため、確実に利用したい場合は事前予約を検討すると安心です。

また、営業時間や定休日は情報サイトによって表記が変わる場合があります。静岡新聞アットエスでは定休日が火曜日、月曜日ディナーと掲載され、公式サイトではランチ11時30分〜14時30分、ディナー17時〜21時30分、土日祝は終日営業と案内されています。訪問前には公式サイトや店舗への電話で最新情報を確認するのがおすすめです。

価格やメニュー内容も時期によって変わる可能性があります。ロングエビフライ御膳を目当てに行く場合は、提供状況も含めて確認しておくと安心です。

まとめ

なすび総本店のロングエビフライ御膳は、静岡市清水区を代表するインパクト系グルメです。正式には36cm！ジャンボ海老フライ御膳として紹介され、長さ36cmの巨大な海老フライを御膳スタイルで楽しめます。

魅力は、見た目の迫力だけではありません。サクッと揚がった海老フライ、卵感のある特製タルタル、白飯、汁物、漬物、デザートまでそろった満足感。そして、清水港のまぐろや駿河湾の地魚を味わえる和食店としての実力もあります。

オモウマい店で話題になった理由も納得の一皿。静岡観光、清水観光、家族旅行、記念日の食事にもぴったりです。

静岡市で「大きい」「映える」「おいしい」グルメを探しているなら、なすび総本店のロングエビフライ御膳をぜひチェックしてみてください。36cmのジャンボ海老フライは、旅の思い出に残る一品になるはずです。

Nasubi Sohonten’s Long Ebi Fry Set: A 36 cm Jumbo Shrimp Fry Specialty in Shizuoka City

If you are looking for a meal with serious visual impact in Shizuoka City, Nasubi Sohonten in Shimizu Ward is a restaurant worth checking out. Its famous dish, the 36 cm Jumbo Ebi Fry Set, is one of those meals that makes people stop and stare the moment it arrives at the table.

This dish is often described as long ebi fry, jumbo shrimp fry, or even hanging shrimp fry because of its impressive size and presentation. It is not just a normal fried shrimp meal. It is a memorable food experience.

For visitors to Shizuoka, especially the Shimizu area, Nasubi Sohonten offers a combination of local seafood, traditional Japanese dining, and playful show-stopping dishes. Among them, the long ebi fry set is the clear star.

What Is Nasubi Sohonten?

Nasubi Sohonten is a Japanese restaurant located in Shimizu Ward, Shizuoka City. It is close to Shimizu Port, an area famous for seafood, especially tuna.

The restaurant serves a wide range of Japanese dishes, including seafood from Suruga Bay, tuna from Shimizu Port, sakura shrimp, shirasu, local fish, and regional Shizuoka cuisine. It is not only a place for casual meals, but also a restaurant that can be used for family gatherings, celebrations, memorial meals, and special occasions.

Because of this, Nasubi Sohonten has two different appeals. On one hand, it is a proper Japanese restaurant where guests can enjoy local ingredients. On the other hand, it has bold, fun menu items like the jumbo ebi fry that attract attention from food lovers and TV viewers.

The Famous 36 cm Jumbo Ebi Fry

The main attraction is the 36 cm Jumbo Ebi Fry Set.

A normal ebi fry is already a beloved Japanese dish. It is crispy, juicy, and satisfying. But a 36 cm ebi fry is something different. Its size makes it feel more like an event than a simple meal.

When the dish arrives, the first reaction is usually surprise. The shrimp fry is long enough to become the center of the table. It naturally makes people want to take photos and talk about it.

That is part of its charm. It is delicious food, but it is also entertainment. For families, friends, and travelers, this kind of dish turns a meal into a memory.

More Than Just a Big Shrimp Fry

The long ebi fry set is impressive because of its size, but the appeal does not stop there.

It is served as a proper Japanese set meal. Along with the jumbo ebi fry, diners can enjoy rice, soup, shredded cabbage, pickles, tartar sauce, and sometimes a small dessert depending on the set details.

This matters because a giant fried item alone could feel heavy. The rice, soup, cabbage, and pickles help balance the meal. They make it easier to enjoy the fried shrimp from beginning to end.

The set format also gives the dish a sense of completeness. It is not just a novelty item placed on a plate. It is a full meal built around a dramatic main dish.

The Special Tartar Sauce

A good ebi fry needs good tartar sauce, and Nasubi Sohonten’s version is often talked about alongside the shrimp itself.

The tartar sauce is rich, creamy, and eggy. It gives the crispy shrimp fry a mellow flavor and adds depth to each bite.

With a jumbo ebi fry, tartar sauce becomes especially important. A long piece of fried seafood can become repetitive if eaten the same way throughout. Tartar sauce changes the flavor and keeps the dish satisfying.

A good way to enjoy it is to try the shrimp first as it is, then add tartar sauce, then use lemon or sauce if available. This lets you enjoy different layers of flavor.

Why It Became Popular on Omouma

Nasubi Sohonten is also known among fans of Omouma Mise, the Japanese TV show that introduces restaurants with surprising food, generous service, and memorable personalities.

The restaurant’s jumbo fried dishes fit the spirit of the show perfectly. A 36 cm ebi fry is exactly the kind of item that makes viewers curious. It has impact, humor, generosity, and local character.

But dishes like this are not only about being big. They also show the restaurant’s desire to make customers happy. A dish with this much visual power tells diners, “Enjoy this. Remember this.”

That spirit is one reason it became a talked-about menu item.

Shimizu Seafood Is Also a Major Attraction

Although the long ebi fry is famous, Nasubi Sohonten is not just a fried shrimp restaurant.

Shimizu is known for seafood, especially tuna. Shimizu Port is one of Japan’s important tuna ports, and the area has a strong seafood culture. At Nasubi Sohonten, guests can enjoy dishes using tuna, local fish, sakura shrimp, shirasu, and other ingredients connected to Shizuoka and Suruga Bay.

This makes the restaurant useful for groups. One person can order the jumbo ebi fry, another can enjoy tuna, and someone else can choose a more traditional Japanese meal. Everyone can experience a different side of Shizuoka food.

For travelers, this is convenient because it allows both fun presentation and local flavor in one place.

Other Long Fried Dishes

Nasubi Sohonten is also known for other dramatic fried dishes.

In addition to the jumbo ebi fry, people have talked about long kaki fry and tuna collar cutlet-style dishes. These menu items follow the same idea: local seafood, bold size, and memorable presentation.

This gives the restaurant a playful identity. It respects local ingredients, but it also knows how to entertain diners.

If it is your first visit, the 36 cm jumbo ebi fry is probably the easiest signature dish to choose. But repeat visitors may want to try other large fried seafood items as well.

Good for Sightseeing in Shimizu

Nasubi Sohonten is a good restaurant to include in a Shimizu sightseeing plan.

Nearby attractions include Shimizu Port, S-Pulse Dream Plaza, Miho no Matsubara, and other coastal sightseeing spots. It can also fit into a wider Shizuoka trip that includes Nihondaira, Kunozan Toshogu Shrine, or central Shizuoka City.

Because the dish is so memorable, it works well as a travel lunch or dinner. Instead of eating something ordinary, visitors can enjoy a meal that becomes part of the trip’s story.

For people who like taking food photos, the long ebi fry is especially appealing.

A Restaurant for Families and Groups

The 36 cm jumbo ebi fry is a fun dish for families and groups.

Children may be excited by the size. Adults can enjoy the seafood and tartar sauce. Groups can order different dishes and share the experience of seeing the jumbo ebi fry arrive.

Because Nasubi Sohonten also offers more traditional Japanese dishes, it is suitable for different generations. Grandparents, parents, children, and friends can all find something to enjoy.

This makes it more flexible than a restaurant focused only on novelty dishes.

Who Should Try the Long Ebi Fry Set?

The long ebi fry set is recommended for people who love shrimp fry, fried seafood, and visually impressive meals.

It is also a good choice for travelers looking for a memorable Shizuoka food experience. If you enjoy restaurants featured on TV, large portion dishes, or meals that create conversation, this dish is likely to satisfy you.

It is especially suitable for:

people who love ebi fry, people visiting Shimizu, fans of Omouma-style restaurants, families, food bloggers, travelers looking for photogenic meals, and anyone who wants a fun seafood lunch.

Things to Check Before Visiting

Before visiting Nasubi Sohonten, it is best to check the latest business hours, holidays, and menu availability.

Popular restaurants can be busy on weekends and during tourist seasons. If you are planning to visit with family or a group, making a reservation may be a good idea.

Menu prices and availability may also change. If the jumbo ebi fry is your main reason for visiting, confirming in advance is the safest option.

This is especially important if you are traveling from outside Shizuoka.

Final Thoughts

Nasubi Sohonten’s long ebi fry set is one of Shizuoka City’s most memorable seafood dishes. The famous 36 cm Jumbo Ebi Fry Set combines impressive size, crispy fried shrimp, rich tartar sauce, rice, soup, cabbage, and the satisfaction of a full Japanese meal.

Its charm comes from more than its length. It is fun, photogenic, filling, and connected to Shimizu’s seafood culture. The restaurant also offers tuna, local fish, sakura shrimp, shirasu, and other Shizuoka ingredients, making it a strong choice for people who want to enjoy local food.

For fans of large, memorable dishes or travelers looking for something special in Shimizu, Nasubi Sohonten is worth adding to the list.

If you visit Shizuoka City and want a meal that is big, delicious, and unforgettable, the 36 cm jumbo ebi fry set may be exactly what you are looking for.