多くの人が、「こげらってどこ?」「ワンオペって大丈夫?」と不安に思っているかもしれません。
そう思う方もいるかもしれません。
でも実は、ワンオペだからこそ生まれるこだわりや、常連が通い詰める理由があるのです。
この記事では、東村山市の人気うどん店「こげら」について、営業時間やアクセス、メニュー、そして愛され続ける5つの魅力を紹介します。
「こげら」はどこにある?アクセスと営業時間を紹介
「手打ちうどん こげら」は、東京都東村山市富士見町2丁目6-72に位置しています。食べログ+7楽天ぐるなび+7NAVITIME+7
最寄り駅は西武拝島線の小川駅で、徒歩約20分の距離です。食べログ+8Retty(レッティ)+8Retty(レッティ)+8
また、東大和市駅からも徒歩約25分となっており、バスを利用する場合は「清原中央公園」または「団地南」バス停で下車し、徒歩5分ほどで到着します。食べログ+4食べログ+4食べログ+4
営業時間は11:00から13:00までの2時間のみで、麺がなくなり次第終了となります。
定休日は水曜日と木曜日です。
駐車場も3台分完備されているため、車での来店も可能です。
ワンオペ営業でも大人気!こげらの店主と営業スタイル
「こげら」は、店主が一人で切り盛りするワンオペレーションの店舗です。
店主は、香川県の名店「宮武うどん」の流れを汲む「いわい」で修業を積んだ後、2013年に東村山市で独立しました。
店名の「こげら」は、日本で最も小さいキツツキの名前で、地域の方々に身近に感じていただけるうどん屋でありたいという想いが込められています。食べログ+2食べログ+2食べログ+2
ワンオペながらも、手打ちのうどんや出汁にこだわり、地元の人々に愛されるお店となっています。
地元の常連が通う理由とは?5つの魅力を解説
- リーズナブルな価格設定
「こげら」では、かけうどん、しょうゆうどん、釜玉うどん、ざるうどんがそれぞれ並盛で400円と、非常にリーズナブルな価格で提供されています。 - 手打ちの本格讃岐うどん
店主が手打ちで仕上げるうどんは、コシが強く、讃岐うどんの本場の味を再現しています。 - こだわりの出汁
いりこ、削り節、昆布を使い、雑味が出るまで10回取るという独自の方法で、すっきりとした味わいの出汁を提供しています。 - アットホームな雰囲気
店内はカウンター4席とテーブル席8席の計12席で、こじんまりとしたアットホームな雰囲気が魅力です。 - 地元密着の人気店
地元の人々に愛され、食べログの「うどん EAST 百名店」にも選出されるなど、高い評価を受けています。
「うどんが主役」こげらの人気メニューと味の特徴
「こげら」のメニューは、うどんが主役です。
かけうどん、しょうゆうどん、釜玉うどん、ざるうどんがそれぞれ並盛で400円で提供されています。
また、天ぷらはげそ、ちくわ、れんこんなどが100円で追加でき、数量限定で提供される「こげらセット」は、好きなうどん(並)+好きな天ぷら+TKG(ダシで炊いたご飯+生たまご)で600円と、非常にお得なセットです。Gooブログ+2カムカムジャーナル+2食べログ+2
手打ちのうどんは、コシが強く、もちもちとした食感が特徴で、出汁との相性も抜群です。
こげらを訪れる前に知っておきたい注意点と混雑情報
「こげら」は、営業時間が11:00から13:00までの2時間のみで、麺がなくなり次第終了となるため、早めの来店がおすすめです。
特に週末や祝日は混雑が予想され、開店前から行列ができることもあります。
また、店主が一人で営業しているため、食べ終わった後の食器は「返却棚」まで戻すなど、セルフサービスの協力が求められます。食べログ
駐車場は3台分完備されていますが、満車の場合もあるため、公共交通機関の利用も検討すると良いでしょう。
まとめ|東村山の“うどん名店”こげらの魅力を体験しよう
「手打ちうどん こげら」は、東村山市の住宅街にひっそりと佇む、地元民に愛されるうどん店です。
店主のこだわりが詰まった手打ちうどんと出汁、リーズナブルな価格設定、アットホームな雰囲気が魅力で、食べログの「うどん EAST 百名店」にも選出されています。
営業時間が短く、ワンオペ営業のため、訪れる際は早めの来店とセルフサービスの協力を心がけましょう。
東村山市で本格的な讃岐うどんを味わいたい方は、ぜひ「こげら」を訪れてみてください。
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