2026年8月19日放送の「ヒューマングルメンタリー オモウマい店」で、またまた気になるお店が登場！

今回注目したいのは、山梨県北杜市の**「すいかばか！」**。

名前からしてインパクト抜群ですよね。

「すいかばか！」という名前の通り、とにかくスイカにこだわり続けている生産者さんです。

そしてテレビを見ていて特に驚いたのが、スイカの試食が無料！

普通のスーパーの試食なら、小さく切ったスイカを一切れ……というイメージがあります。

ところが、オモウマい店に登場するお店ですから、やっぱり普通ではありません。

「こんなに試食していいの？」

と思ってしまうようなサービス精神。

今回は、そんな山梨県北杜市の「すいかばか！」について、白州の名水で育てられるこだわりのスイカや、無料試食の魅力を紹介していきます。

山梨県北杜市にある「すいかばか！」とは？

「すいかばか！」のスイカが作られているのは、山梨県北杜市白州町。

北杜市といえば、八ヶ岳や南アルプスなど雄大な自然に囲まれた地域です。

特に白州は「水」のイメージが強い場所。

南アルプスの天然水でも知られる地域で、北杜市も「水の山」として豊かな水資源をPRしています。

そんな白州の名水を使って育てられているのが「すいかばか！」のスイカです。

北杜市のふるさと納税でも返礼品として取り扱われており、白州町の土壌は花崗岩質で水はけが良く、親子二代、半世紀にわたってスイカ作りの研究を続けてきたと紹介されています。

つまり、突然始まったスイカ農園ではありません。

長年の経験と研究が詰まったスイカなんですね。

「すいかばか！」という名前がすごい

それにしても気になるのが、

「すいかばか！」

という名前です。

一度聞いたら忘れません。

実はこれ、西瓜作りに打ち込みすぎたことから呼ばれるようになった名前だそうです。

北杜市の返礼品紹介でも、「西瓜作りに打ち込み過ぎて呼ばれた名」と紹介されています。

さらにオーナー自身も「すいかばか！」を自称するほど、スイカ作りに情熱を注いでいるとのこと。

ここまで一つの食べ物を追求できるのはすごいですよね。

美味しいスイカを作るためなら手間を惜しまない。

そんな姿勢が、そのまま「すいかばか！」というユニークな名前になっているようです。

オモウマい店で注目！スイカの試食が無料

そして今回、オモウマい店で特に気になったのがスイカの無料試食です。

夏の暑い日に、冷たくて甘いスイカ。

それだけでも最高なのに、試食できるというのはうれしいですよね。

スイカは外から見ただけでは、

「どのくらい甘いのかな？」

「シャリシャリしているのかな？」

「自分の好きな食感かな？」

となかなか判断できません。

だからこそ、購入前に味を確かめられる試食はありがたいサービスです。

しかも「すいかばか！」では一種類だけではなく、非常に多くの種類のスイカを生産しています。

北杜市のふるさと納税情報によると、なんと全13種類を7月と8月の収穫時期に分けて生産しているとのこと。

スイカって、こんなに種類があるんですね。

食べ比べてみたくなります。

白州の名水が美味しいスイカを育てる

「すいかばか！」の大きな特徴が、白州の名水です。

スイカは漢字で「西瓜」と書きますが、その名前からも分かるように水分をたっぷり含んだ果物。

だからこそ、水へのこだわりは味にも大きく関係しそうです。

「すいかばか！」では、白州の名水を惜しげもなく使ってスイカを育てていると紹介されています。

そして目指しているのが、

「食感・甘感・コク感」の3感。

ただ甘いだけではない。

シャリッとした食感があり、甘みがあり、さらにコクまで感じられる。

スイカをここまで細かく追求しているところに、「すいかばか！」らしさを感じます。

「戦水甘」という名前までインパクト抜群

「すいかばか！」では、スイカの商品名もかなり個性的です。

代表的なのが**「戦水甘（せんすいかん）」シリーズ**。

一瞬、

「潜水艦？」

と思いますよね。

実際に、この名前は「潜水艦」からイメージして付けられています。

公式な返礼品紹介によると、

「戦」は他の産地と戦えるスイカ。

「水」は名水をたくさん使っていること。

「甘」は甘くコクのあるスイカ。

そんな意味が込められているそうです。

さらに形にも特徴があり、冷蔵庫に入れやすいことも人気の理由なのだとか。

戦水甘シリーズには、

戦水甘
戦水甘ゴールド
戦水甘ブラックレモン
戦水甘ゼブラ
戦水甘メロカ

などがあります。

もう名前を見ているだけでも楽しい！

普通のスーパーではなかなか出会えないスイカです。

セレブシリーズも気になる！

さらに「セレブシリーズ」もあります。

こちらには、

夜明けのセレブ
ブラックレモン
山吹セレブ
甘光セレブ
名水セレブ
夕焼けセレブ

などがあり、さらに「名水甲羅」という品種もあります。

セレブシリーズは、オーソドックスな味わいと強い甘み、シャキシャキ感とシャリシャリ感のバランスが特徴として紹介されています。

一方の名水甲羅は、かなり硬めの食感が特徴。

農園のスイカの中でも特に硬い品種で、甘さも際立つため、初めて「すいかばか！」を食べる人にもおすすめされています。

スイカ好きなら、全部食べ比べたくなりますね。

スイカは甘さだけじゃない！

スイカを選ぶとき、多くの人が気にするのは「甘いかどうか」だと思います。

もちろん甘さは重要。

でも「すいかばか！」を見ていると、スイカの美味しさは糖度だけではないことが分かります。

シャキッと硬めなのか。

シャリシャリしているのか。

果汁が多いのか。

コクがあるのか。

皮の色や果肉の色も違います。

「戦水甘」シリーズについても、5種類それぞれに外形、皮の色、果肉の色、食感、コク、甘みの違いがあるとされています。

ワインやリンゴを品種ごとに楽しむように、スイカも品種ごとに楽しめるわけですね。

だから無料試食があると、自分好みのスイカを探す楽しさがさらに広がりそうです。

山梨県も以前から「すいかばか！」に注目

実は「すいかばか！」、今回初めてテレビに登場した存在ではありません。

山梨県の公式サイトを見ると、2022年8月3日にUTYの山梨県広報番組「いいトコ山梨」でも「北杜市・すいかばか」が取り上げられています。

つまり地元では以前から注目されていた存在。

そこへ今回「オモウマい店」で紹介されることで、全国的にも一気に知名度が上がりそうです。

テレビ放送後は、

「実際に行ってみたい！」

「スイカを食べてみたい！」

という人が増える可能性があります。

夏休みシーズンということもあり、北杜市観光と組み合わせて訪れる人も多そうですね。

ふるさと納税でも「すいかばか！」を楽しめる

山梨まで行くのは難しいという人にも朗報です。

「すいかばか！」のスイカは、北杜市のふるさと納税返礼品にもなっています。

2026年分では、戦水甘シリーズから1玉届く返礼品や、セレブシリーズ・名水甲羅から選ばれたスイカが届く返礼品などが掲載されています。

種類を指定できない返礼品もありますが、発送当日に収穫した特秀品を選び、畑から直送すると案内されています。

何が届くのか分からないのも楽しみの一つ。

箱を開けるまで、

「今日はどんなスイカかな？」

とワクワクできそうです。

オモウマい店らしい「人」の魅力にも注目

「オモウマい店」の面白さは、単に安い店や大盛りのお店を紹介するだけではありません。

そこで働く人の情熱や、人柄まで見えてくるところが魅力です。

今回の「すいかばか！」もまさにそう。

親子二代、半世紀にわたってスイカを研究。

白州の名水を使い、さまざまな品種を育て、食感や甘み、コクまで追求する。

そして、お客さんにはスイカを試食してもらう。

「美味しいスイカを食べてほしい！」

そんな気持ちが伝わってくるからこそ、見ているこちらまで楽しくなります。

「すいかばか！」という名前はちょっと面白いですが、実際には最高の褒め言葉なのかもしれません。

まとめ：北杜市「すいかばか！」は本気のスイカ愛がすごい！

今回の「オモウマい店」で注目された、山梨県北杜市の「すいかばか！」。

一番の魅力は、やはりスイカへの圧倒的な情熱です。

南アルプスの麓、白州の名水を使って育てるスイカ。

親子二代、半世紀にわたる研究。

13種類もの個性豊かなスイカ。

戦水甘やセレブシリーズなど、一度聞いたら忘れないネーミング。

そして、味を知ってもらうための無料試食。

ただスイカを販売するのではなく、スイカそのものを楽しんでもらいたいという気持ちが感じられます。

暑い夏に食べる、冷たくてシャリシャリのスイカ。

想像しただけでも食べたくなりますね。

山梨県北杜市へ遊びに行く機会があれば、「すいかばか！」のこだわりスイカをチェックしてみてはいかがでしょうか。

オモウマい店を見て気になった人はもちろん、

「本当に美味しいスイカを食べたい！」

というスイカ好きにも注目してほしい、夏ならではのスポットです。

Omouma: “Suika Baka!” in Hokuto, Yamanashi — Free Watermelon Tastings and a Passion for Premium Fruit

Yamanashi Prefecture is famous for its beautiful mountains, clean water, grapes, peaches, and many other delicious fruits.

But this time, the spotlight is on watermelon.

Featured on the Japanese TV program “Human Gourmet Documentary Omouma” is “Suika Baka!”, a watermelon producer located in Hokuto City, Yamanashi Prefecture.

The name itself immediately grabs your attention.

“Suika” means watermelon in Japanese, while “baka” literally means someone who is crazy or obsessed with something.

So “Suika Baka!” could naturally be understood as “Crazy About Watermelons!”

And once you learn about the producer, the name makes perfect sense.

This is a place where watermelon is taken very seriously.

One of the most surprising attractions is the opportunity to sample watermelon for free.

For watermelon lovers visiting Yamanashi during summer, this may be one of the most interesting local food experiences in the area.

What Is “Suika Baka!” in Hokuto City?

Suika Baka! produces watermelons in Hakushu, Hokuto City, an area surrounded by the magnificent natural scenery of the Southern Japanese Alps.

Hakushu is especially famous for its pure water.

The region is blessed with abundant natural water flowing from the surrounding mountains, and this high-quality water plays an important role in local agriculture.

Suika Baka! uses this water to grow its distinctive watermelons.

According to information introducing the producer through Hokuto City’s hometown tax donation program, the soil around Hakushu contains a high proportion of granite and drains well.

The family has reportedly spent around half a century across two generations studying and improving its watermelon cultivation.

This is not simply a farm that decided to start growing watermelons recently.

Decades of experience, research, and passion are behind every fruit.

Why Is It Called “Suika Baka!”?

Of course, one of the first things everyone notices is the unusual name.

Suika Baka!

It is short, funny, and almost impossible to forget.

The name reportedly came from the producer becoming so dedicated to growing watermelons that people began referring to this passion as being “crazy about watermelon.”

The owner has also embraced the expression.

In this case, being called a “watermelon fanatic” is really a compliment.

Growing great fruit requires constant attention.

The producer needs to understand the soil, water, temperature, weather, harvesting time, texture, sweetness, and many other factors.

That level of dedication is exactly what the name Suika Baka! represents.

Free Watermelon Tastings Are a Major Attraction

One of the most eye-catching parts of the Omouma feature is the free watermelon tasting.

When people imagine a free food sample, they may picture a tiny piece of fruit at a supermarket.

But this is Omouma, a television program famous for finding incredibly generous and passionate people.

The opportunity to taste watermelon before buying it is particularly useful.

Unlike some fruits, it can be difficult to judge a whole watermelon from its appearance alone.

Is it sweet enough?

Is the texture crisp?

Is it juicy?

Will it match your personal preference?

A tasting gives customers an opportunity to discover the answer.

It is also especially interesting because Suika Baka! grows many different varieties.

According to Hokuto City’s hometown tax information, the producer grows 13 varieties of watermelon, divided across the July and August harvesting periods.

That makes a watermelon tasting feel almost like a wine or apple tasting.

Each variety can have its own character.

Hakushu’s Famous Water Helps Grow the Watermelons

Water is one of the defining features of Suika Baka!’s farming.

Watermelon is naturally a fruit with extremely high water content, so the quality of the growing environment is particularly interesting.

Hakushu is widely associated with clean mountain water.

Suika Baka! makes generous use of this local water while cultivating its fruit.

But the producer is not aiming for sweetness alone.

The goal is described through three qualities:

Texture, sweetness, and richness.

A great watermelon should have a satisfying crisp bite.

It should be sweet.

And it should have enough depth of flavor to make you want another piece.

This approach shows just how seriously the producer studies something many of us simply think of as a refreshing summer fruit.

The “Sensuikan” Series Has an Unforgettable Name

The names of the watermelons are almost as distinctive as the farm itself.

One of its representative collections is the “Sensuikan” series.

In Japanese, the pronunciation sounds similar to the word for “submarine.”

However, the kanji characters used for the watermelon name have their own meaning.

The first character represents competing with watermelons from other famous production regions.

The second represents the abundant water used to grow the fruit.

The third represents sweetness and richness.

It is a playful name, but there is a serious concept behind it.

The series includes varieties with names such as:

• Sensuikan
• Sensuikan Gold
• Sensuikan Black Lemon
• Sensuikan Zebra
• Sensuikan Meroka

Even the names make you curious about how each watermelon looks and tastes.

For a watermelon enthusiast, comparing several of them would be a lot of fun.

There Is Even a “Celeb” Watermelon Series

Another distinctive collection is the Celeb Series.

Varieties introduced under this series include names that can be translated as “Dawn Celeb,” “Yamabuki Celeb,” “Meisui Celeb,” and “Sunset Celeb,” along with other unusual names.

There is also a variety called Meisui Kora.

The different watermelons offer variations in sweetness, crispness, firmness, appearance, and flavor.

Meisui Kora, for example, is introduced as having an especially firm texture.

This is another reminder that watermelon is much more diverse than it may appear.

If your only experience is buying a standard watermelon from a supermarket, discovering so many different types in one place can be surprising.

Watermelon Is About More Than Sugar Content

When choosing watermelon, many people focus almost entirely on one question:

“How sweet is it?”

Of course, sweetness matters.

But Suika Baka! shows that watermelon can be appreciated in much more detail.

Is the flesh firm or soft?

Does it have a crisp bite?

How juicy is it?

Does the sweetness disappear quickly, or does the flavor remain?

How much richness does it have?

Even the color and appearance of the rind and flesh can differ between varieties.

The Sensuikan varieties are described as having differences in shape, rind color, flesh color, texture, richness, and sweetness.

In other words, watermelon can be enjoyed by variety in much the same way people compare different apples, grapes, or tomatoes.

That is also why free tasting is such an attractive idea.

Instead of simply buying the biggest or most attractive watermelon, customers can discover which variety best matches their own preferences.

Suika Baka! Was Already Known in Yamanashi

Suika Baka! did not suddenly become noteworthy because of Omouma.

The producer had already received attention within Yamanashi Prefecture.

In August 2022, the Yamanashi Prefectural Government’s official website featured Suika Baka! in a local television publicity program introducing attractions around the prefecture.

The Omouma appearance could now introduce this unusual watermelon producer to an even wider audience across Japan.

After a popular television program airs, many viewers naturally want to visit the location themselves.

With the program appearing during the summer watermelon season, Hokuto City could become an especially attractive destination for viewers looking for a food-focused summer trip.

You Can Also Find the Watermelons Through Hokuto City’s Hometown Tax Program

For people who cannot travel to Yamanashi, there is another way to experience Suika Baka!’s fruit.

Its watermelons have been offered as gifts through Hokuto City’s Furusato Nozei, or hometown tax donation program.

Different offerings have included watermelons from the Sensuikan and Celeb collections.

Some packages do not allow donors to select the exact variety.

Instead, a carefully chosen watermelon is shipped depending on the harvest.

That can actually make the experience more exciting.

You open the box wondering:

“Which watermelon did I get?”

Some listings also emphasize that high-quality fruit is selected and shipped directly from the growing area.

For watermelon lovers living far from Yamanashi, this can be an appealing way to experience Hakushu-grown fruit.

Omouma Is About the People Behind the Food

One reason Omouma is such an entertaining television program is that it is not only about cheap food, giant portions, or unusual businesses.

The people behind the food are often the real stars.

Suika Baka! is a perfect example.

Two generations.

Around half a century of watermelon research and cultivation.

The famous water of Hakushu.

Numerous watermelon varieties.

A focus on texture, sweetness, and richness.

And free tastings that allow customers to experience the fruit for themselves.

Behind all of these details is one very simple idea:

A genuine love of watermelon.

The name “Suika Baka!” may sound humorous, but after seeing the passion involved, it begins to sound like the perfect compliment.

A Great Summer Stop in Hokuto City

Hokuto City is already an attractive destination for travelers.

The area offers spectacular mountain scenery, clean water, nature, farms, and plenty of local food.

Adding a watermelon stop to a summer trip sounds perfect.

Imagine visiting Hakushu on a hot day and tasting a piece of fresh, juicy watermelon grown with local mountain water.

It is a simple experience, but sometimes those are the moments that become the best travel memories.

Visitors inspired by Omouma should remember that harvesting periods, sales availability, and tasting arrangements can change.

Checking the latest information before making a special trip is recommended, particularly after a national television broadcast when visitor numbers may increase.

Final Thoughts: Suika Baka! Takes Watermelon Passion to Another Level

Suika Baka! in Hokuto City, Yamanashi Prefecture, stands out because of the incredible passion behind its watermelons.

The fruit is grown in Hakushu, an area famous for pure mountain water.

The family has spent decades researching watermelon cultivation.

Numerous distinctive varieties are grown during the summer.

The watermelons even have unforgettable names such as Sensuikan and the Celeb Series.

And perhaps most importantly for visitors, the free tasting experience gives people an opportunity to discover how different watermelons can actually taste.

This is not simply a place selling watermelon.

It is a place celebrating watermelon.

For viewers who discovered Suika Baka! through Omouma, the feature may completely change the way they think about this familiar summer fruit.

If you visit Hokuto City during watermelon season, Suika Baka! is certainly worth checking out.

A cold, crisp, juicy slice of watermelon grown with Hakushu’s famous water sounds like one of the best ways to enjoy summer in Yamanashi.