多くの人が、「ジローってどうやって予約するの？」「フレンチなのに“オモウマい”ってどういうこと？」と思っているかもしれません。
そう思う方もいるかもしれません。
この記事では、テレビでも話題の大阪・本町にあるフレンチレストラン「ジロー」の魅力や予約方法、料理の特徴について詳しくご紹介します。

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ジロー（大阪）とは？｜オモウマでも話題になった人気フレンチの正体

店舗概要と特徴

大阪・本町にひっそりと佇むフレンチレストラン「ジロー」は、カウンター8席という限られた空間で営業を行っている、まさに“知る人ぞ知る”名店です。店主であるシェフ・ジローさんがひとりで切り盛りしていることもあり、提供される料理はどれも手が込んでいて、美味しさはもちろん、提供のテンポやサービスの質においても一切の妥協がありません。

店内は落ち着いた雰囲気でありながらも、どこか温かみを感じられる空間で、まさに“大人の隠れ家”と呼ぶにふさわしい雰囲気です。コース料理の内容や品数はその日によって変わりますが、どれも丁寧な調理が施され、訪れるたびに新しい発見があります。

シェフ・ジローさんのプロフィールと想い

シェフ・ジローさんは、フランスでの修行経験を持ち、伝統的な技術と独自の感性を融合させた独創的な料理を提供しています。どんな素材も妥協なく使い切るというポリシーを持ち、仕込みから盛り付け、サービスまでを一人でこなす姿勢は、多くの来店者の心を掴んで離しません。

また、「お客様に本当に美味しいものを届けたい」「自分の料理で感動してもらいたい」という強い想いが料理や接客ににじみ出ており、その真摯な姿勢こそが、リピーターの多さや高評価につながっています。メディアで紹介される以前から、“予約困難”と言われていたのも納得です。

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現在も続く“完全予約制”｜予約方法と注意点を徹底解説

予約方法（電話／ネットは？）

ジローの最大の特徴のひとつが、完全予約制であるという点です。現在、予約は電話のみでの受付となっており、ネット予約や食べログ経由の受付は行っていません。これは、シェフが一人で全ての業務を担っているため、運営の効率とサービス品質の両立を図るための措置でもあります。

予約を希望する場合は、必ず営業日・営業時間内に電話をかけるようにしましょう。シェフが一人で対応しているため、電話がつながりにくいこともありますが、根気よく時間をおいて再度かけるのがポイントです。また、定休日（土日）や仕込み中など、電話に出られない時間帯もあるため、平日の午後〜夕方にかけるのが比較的つながりやすいとされています。

さらに、予約の際には、コース料理であること、苦手な食材やアレルギーの有無、来店人数、時間厳守のお願いなど、細かい確認事項があります。予約をスムーズに済ませるためには、事前に必要な情報をメモしておくのがおすすめです。

キャンセルや当日の注意点

ジローは、8席しかない小さなレストランであるため、1件のキャンセルが営業全体に影響を及ぼすほどシビアです。そのため、キャンセルや時間変更には特に注意が必要です。体調不良などやむを得ない理由がある場合でも、なるべく早めに連絡を入れることがマナーとされています。

また、ディナー開始時間に遅れると、料理の進行に支障が出るため入店を断られる可能性があるという情報もあります。特に、料理は全員一斉スタートのコース制で提供されるため、定刻までに揃って入店することが非常に重要です。

ジローでは、「時間に対する妥協もしない」のがシェフの流儀です。その一方で、きちんと約束を守って来店すれば、誰にでも心のこもったサービスと料理を提供してくれる誠実さが魅力でもあります。

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妥協しないディナーコースの内容とは？

コース料理の一例と価格

ジローで提供される料理は、ディナーコースのみです。価格帯は6,000円前後で、全7〜8品の構成となっており、内容はその日の食材によって変わります。たとえばある日のコースでは、前菜、スープ、魚料理、肉料理、パン、デザート、コーヒーまで含まれていました。この価格で本格的なフレンチを味わえること自体が、ジローの人気の理由のひとつです。

料理の内容は季節ごと、あるいは仕入れによって変動しますが、「シェフが本当に美味しいと思ったものだけを出す」というスタンスが徹底されているため、どのメニューも完成度が高いです。定番の一皿というものは存在しないものの、訪れるたびに違う楽しみがあり、リピーターが多いのも納得できます。

特に人気の一皿

口コミやSNSで特に人気が高いのは、「鶏もも肉のコンフィ」です。外はパリッと香ばしく、中はふっくらジューシーな仕上がりで、シンプルながら技術の高さを感じさせる一品。さらに、魚料理では旬の白身魚をふんだんに使ったポワレが登場することもあり、ソースとの絶妙なバランスに驚く声も多く聞かれます。

メニューのこだわりと仕入れ

ジローでは、毎朝市場で仕入れた旬の食材を使用しているため、同じメニューが続くことはありません。シェフ自身が直接足を運んで素材を見極めるため、どの食材も新鮮でクオリティが高く、それをどう生かすかがシェフの腕の見せどころです。

また、メニューにはその日の気温や湿度、客層の傾向まで反映されることもあるそうで、まさに“ライブ感のあるフレンチ”と言えるでしょう。食材の持ち味を活かす調理法を選びつつ、盛り付けや皿選びにまで気を配っているため、料理ひとつひとつが「作品」として提供されます。

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ジローが“オモウマい店”で紹介された理由

番組放送の概要と反響

ジローが全国的に注目を集めた大きなきっかけは、テレビ番組『オモウマい店』で紹介されたことです。番組では、「味は本格フレンチなのに、どこか家庭的で愛のある料理」「真面目すぎるほどに料理に向き合う店主」などの観点から、シェフ・ジローさんの料理と人柄が特集されました。

特に印象的だったのは、料理のボリューム感や、こだわり抜かれた一皿ごとの丁寧さ。番組内では、調理から接客まで一人で行うその姿にスタッフが感動し、「鬼のような職人魂」などのフレーズも飛び出しました。視聴者からも「こんなお店が大阪にあったのか」と反響が大きく、放送直後から電話予約が殺到したそうです。

番組後の予約状況の変化

テレビ放送後、ジローの予約状況は大きく変化しました。それまでも知る人ぞ知る人気店として地元客の間では知られていましたが、放送をきっかけに全国からの予約希望が殺到するようになりました。

特に、放送翌月以降は数週間〜数ヶ月先まで満席が続く状況になり、初めての人が電話をかけてもなかなか予約が取れないという声が相次ぎました。もちろん、番組をきっかけに興味を持った人も多く、リピーターと新規の予約希望が重なって、現在も“予約困難店”というステータスが続いています。

しかしそれでも、多くの人が「どうしても行きたい」と思う理由は、テレビ越しでも伝わるシェフの人柄や料理への愛情、そしてその妥協しない姿勢にあります。単なる流行では終わらない、本物の信頼と実力を持つお店であることが、ジロー最大の魅力です。

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利用者のリアルな口コミ・評判まとめ

SNS・食べログなどの評価傾向

ジローに訪れた人の感想をSNSや口コミサイトで調べると、圧倒的に高評価が多く寄せられているのが特徴です。特にTwitterやInstagramでは、料理の写真とともに「感動した」「想像以上だった」「また絶対行きたい」といった声が目立ちます。

食べログの評価も高く、レビューでは「料理のクオリティが都心の高級店並み」「シェフが本当に丁寧に作っているのが伝わる」など、料理の完成度の高さに驚く声が多く見られます。また、「一人でやっているとは思えない完成度」「この価格でこの料理が出るとは信じられない」と、コスパへの評価も非常に高いのが印象的です。

一方で、「電話がつながりにくい」「予約が全然取れない」といったネガティブなコメントも一部に見られますが、それも人気の裏返しとして受け止められているようです。

高評価のポイント／低評価の意見

高評価のポイントとして最も多く挙がるのは、「料理の質」「シェフの人柄」「特別感のある時間」の3つです。特に、料理の味だけでなく見た目や提供タイミングまでこだわっている点に感動したという声が多数あります。さらに、シェフが一人でやっていることに驚きと尊敬を示すレビューも多く、料理だけでなく「店としてのストーリー」に惹かれている利用者も少なくありません。

一方、低評価というほどではないものの、改善点として挙げられるのは、「予約のハードルの高さ」や「キャンセル時の連絡が取りづらい」といった運営面での難しさです。とはいえ、それを差し引いてもなお、「また行きたい」「一度は行くべき」という声が非常に多く、満足度の高い名店であることは間違いありません。

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アクセス・営業時間・最新営業状況（現在）

最寄駅からの行き方

ジローは、大阪市中央区・本町エリアに店舗を構えています。最寄り駅は**Osaka Metro御堂筋線の「本町駅」**で、徒歩およそ5分程度とアクセスは非常に良好です。駅からは地上出口を出てから少し歩く必要がありますが、Googleマップで「プティレストラン ジロー」と検索すれば正確なルートが表示されるため、迷うことは少ないでしょう。

周囲はオフィス街で、昼間は人通りが多く賑やかですが、夜になると静かで落ち着いた雰囲気になります。小さな看板しか出ておらず、まさに“隠れ家”という表現がぴったりの店構えです。初めて訪れる際には、時間に余裕をもって向かうのがおすすめです。

定休日・営業時間・注意点

ジローの営業はディナータイムのみで、ランチ営業は行っていません。これはシェフが仕込みに多くの時間をかけているためであり、一品一品の完成度を保つためのこだわりが感じられます。

営業時間は18:00〜22:00頃ですが、コースの進行により多少前後することもあります。予約時に来店時間を伝え、時間厳守での来店を求められるのはこのためです。

また、定休日は基本的に土曜・日曜・祝日です。ただし、臨時休業や長期休暇などもあるため、事前に公式情報や電話確認をしておくと安心です。

最新の営業状況は、店舗が公式SNSなどで発信しているわけではないため、電話での直接確認が唯一の確実な手段となっています。繁忙期には2〜3週間先まで予約が埋まることも珍しくないため、早めの計画と連絡が必要です。

【Still Hard to Book】Giro (Osaka) – Why This Popular French Restaurant Featured on TV Never Compromises

Many people wonder, “How can I make a reservation at Giro?” or “Why is this French restaurant called ‘Omouma’ (delicious and quirky)?”
If you’ve had similar questions, you’re not alone.
This article introduces Giro, a famous French restaurant in Honmachi, Osaka, known for its reservation-only policy and incredible dedication to quality. We’ll explore its charm, menu, reservation system, and more.

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What is Giro? A Popular French Spot in Osaka Featured on “Omoumai-ten”

Overview and Features

Located quietly in Honmachi, Osaka, Giro is a small French restaurant with just 8 counter seats. Run entirely by one chef—Mr. Giro himself—this hidden gem is known for its impeccable dishes, attentive service, and uncompromising quality.

The restaurant’s atmosphere is cozy yet refined, perfect for those seeking a special night out. The course menu changes regularly based on the ingredients available that day, and every dish reflects the chef’s deep dedication and technique.

About Chef Giro and His Philosophy

Chef Giro trained in France and brings traditional French techniques together with his own creativity. He prepares every part of the meal himself—from sourcing ingredients and cooking to serving—ensuring absolute consistency and care.

He holds a strong belief in never compromising on ingredients or preparation, and his commitment shows in every aspect of the dining experience. His goal is to move people through food, and that sincerity has earned him a loyal following—even before appearing on TV.

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Strict Reservation System – How to Book & What to Watch Out For

Reservation Methods (Phone Only)

One of Giro’s defining characteristics is that it only accepts reservations via phone. Online reservations and third-party booking sites are not available. This is because the chef runs the restaurant solo and prefers to maintain direct communication to manage the experience properly.

It’s best to call during weekday afternoons, as phone lines are often busy. Avoid weekends and midday hours when the chef may be preparing ingredients. When calling, have your details ready—number of guests, any allergies, and your preferred time.

Cancellations and Punctuality

Due to the extremely limited seating, even a single cancellation significantly affects the operation. Timely cancellation is a must, and arriving on time is non-negotiable.

The course starts for all diners at the same time. If you’re late, you may be denied entry. The chef values punctuality as a form of respect. But if you follow the rules, you’ll be treated to a heartfelt and unforgettable dining experience.

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The Uncompromising Dinner Course – Menu Details

Sample Course and Pricing

Giro offers dinner course menus only, typically priced around ¥6,000 (~$40 USD). A typical course includes 7–8 items: appetizer, soup, fish, meat, bread, dessert, and coffee. The content changes daily based on seasonal ingredients.

There are no fixed signature dishes—each visit brings something new. The chef prepares only what he believes is truly delicious, which keeps regulars coming back for more.

Popular Dishes

The chicken confit is especially beloved: crispy on the outside, juicy on the inside, with impeccable seasoning and technique. Seasonal white fish poêlé with house-made sauce is another favorite, often praised for its elegance and flavor balance.

Each plate feels like a handcrafted masterpiece, offering rich flavors and a satisfying portion. This is what gives Giro its nickname: “The Quirky, Indulgent French.”

Sourcing and Menu Philosophy

The chef personally visits the local market each morning to select the freshest ingredients. The menu reflects not just what’s in season, but also the day’s temperature, mood, and guest preferences.

Each dish is meticulously crafted to highlight natural flavors. Even the plating and choice of dishware show the chef’s artistic touch. Every visit feels like a once-in-a-lifetime dining performance.

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Why Giro Was Featured on “Omoumai-ten”

Show Highlights and Public Reaction

Giro was featured on the hit Japanese TV program “Omoumai-ten” (Delicious and Quirky Restaurants), where it was praised for its high-level cooking and the chef’s unwavering commitment.

The episode showed Chef Giro working alone with intense focus and passion. He was described as “a culinary craftsman with a relentless spirit.” This broadcast sparked a surge in reservations as viewers nationwide became curious about this hidden Osaka gem.

Reservation Boom After the Broadcast

Even before appearing on TV, Giro was already hard to book. But after the show, it became nearly impossible. Weeks or even months in advance, the restaurant fills up fast.

Despite the difficulty, people continue to seek out Giro. The chef’s authentic passion and genuine care leave a lasting impression that keeps diners coming back—even if it means a long wait.

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Real Customer Reviews & Word of Mouth

What People Say on SNS & Review Sites

Giro has received glowing feedback on platforms like Instagram, Twitter, and Tabelog (Japanese Yelp). Diners rave about the unforgettable flavor, exceptional hospitality, and the sense of “being part of something special.”

Many say it’s hard to believe that one chef does everything. Others praise the quality-to-price ratio, calling it “fine dining at an unbeatable cost.”

The only consistent complaints? “Can’t get a reservation” or “phone is always busy”—which just proves how in-demand this place is.

Pros and Cons

The most common compliments include:

• Incredible food quality
• Thoughtful, warm service
• A one-of-a-kind, intimate dining experience

On the downside, the booking system and strict timing can be inconvenient. But even with these hurdles, most people agree: “It’s absolutely worth it.”

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Location, Business Hours & Current Status

Directions from the Nearest Station

Giro is located in Honmachi, Chuo-ku, Osaka. The nearest station is Osaka Metro’s Honmachi Station, about a 5-minute walk. The area is part of a quiet office district that becomes tranquil at night—ideal for a peaceful dinner.

Because the sign is small and the entrance is understated, it’s easy to miss. First-time visitors are encouraged to use Google Maps and allow extra time to find the location.

Business Hours and Notes

Giro operates only during dinner hours (18:00–22:00). There is no lunch service. This allows the chef to dedicate time to ingredient preparation and maintain high standards.

The restaurant is closed on weekends and holidays, and since there are no official social media updates, the only way to check availability is by phone. Reservations may need to be made weeks in advance, so plan ahead.