「ひもかわうどんって池袋でも食べられるの?」「やかんで出てくるってどういうこと…?」
そう思う方もいるかもしれません。
この記事では、群馬・桐生のご当地グルメ「ひもかわうどん」が東京・池袋で楽しめるお店や、「やかん釜揚げうどん」の魅力・話題性・アクセス方法まで徹底解説します!
ひもかわうどんとは?桐生名物の魅力に迫る
ひもかわうどんとは、群馬県桐生市を発祥とするご当地うどんで、その最大の特徴は「麺の幅」にあります。通常のうどんと比べて明らかに広く、まるで帯のような形状をしていることから、一度見たら忘れられないインパクトを与えます。一般的なうどんが3〜5mm程度の幅であるのに対し、ひもかわうどんは5cm以上あることも珍しくありません。
その歴史は古く、江戸時代にはすでに桐生の地で食べられていたとされ、当時は機織り職人たちの間で親しまれていたという説もあります。幅広の麺は少量でも満腹感があり、職人たちの栄養補給として重宝されていたのでしょう。
また、モチモチとした食感とつるつるとしたのどごしが同時に味わえるのも魅力のひとつです。表面積が広いため、汁やタレとの絡みが非常によく、見た目以上に繊細な味わいを楽しめます。
最近ではSNSなどの影響もあり、ひもかわうどんの認知度が高まり、県外からも多くの観光客やグルメファンが訪れるようになりました。特に桐生市内にある老舗うどん店や専門店では、週末になると長蛇の列ができるほどです。
このように、見た目のインパクトと味の奥深さ、そして歴史的背景が融合したひもかわうどんは、今や全国的に注目を集めるご当地グルメのひとつといえるでしょう。
池袋に登場!ひもかわ桐生の新店舗とは
ひもかわうどんといえば、これまで群馬県桐生市を訪れなければ本場の味を楽しめないというイメージがありました。しかし、2023年9月に東京都豊島区・池袋に「ひもかわ桐生 池袋店」がオープンしたことで、その状況は一変します。首都圏在住の人々にとって、アクセスの良い池袋で本格的なひもかわうどんを気軽に楽しめるようになったのです。
この新店舗では、桐生の老舗うどん店で修行を積んだ職人が監修したレシピをもとに、現地の味を忠実に再現しています。麺は店内で毎日製造されており、その幅広で美しい仕上がりには思わず見とれてしまうほどの存在感があります。また、つゆや薬味にもこだわりがあり、地域の素材を活かした味づくりがなされています。
さらに、メニューのバリエーションも豊富で、スタンダードな冷やし・温かいひもかわうどんに加え、通常のうどんとセットで楽しめる「あいもり」や、揚げ物をトッピングしたボリューム満点のメニューまで取り揃えています。中でも話題を呼んでいるのが、「やかん釜揚げうどん」という斬新な提供スタイルです。
店内は和モダンな雰囲気で、落ち着いた照明と木の温もりを感じる内装が特徴です。カウンター席もあり、一人でも入りやすい設計になっているため、ランチタイムには近隣で働く会社員や学生の姿も多く見られます。
注目メニュー「やかん釜揚げうどん」の正体とは?
池袋に新しく登場した「ひもかわ桐生」の中でも、特に話題となっているのが「やかん釜揚げうどん」です。その名の通り、大きな銀色のやかんに熱々のひもかわうどんが入って提供されるというユニークなスタイルで、SNS映えするビジュアルとともに注目を集めています。
このやかんは実際に注ぎ口から湯気を立てながら提供され、見た目にもインパクトがあります。やかんの中には幅広のひもかわうどんがたっぷり入っており、テーブルに置かれた小鉢やつけ汁に自分で取り分けて食べるスタイルです。
さらに、やかんうどんには「ごぼう天」がセットになっており、このごぼう天がまた香ばしく、サクサクとした食感としっかりした味わいが、うどんとの相性抜群です。
実食レポート!やかんうどんの味・量・インパクト
実際に「やかん釜揚げうどん」を体験してみると、その見た目のインパクトにまず圧倒されます。やかんの蓋を開けた瞬間、湯気がふわっと立ち上がり、目の前に立ち込める香りと熱気が食欲をそそります。
まずは一口、うどんをつけ汁につけて味わってみると、そのモチモチ感と柔らかさ、そしてつるんとした喉ごしに感動します。
量については、通常のうどんの約1.5〜2倍のボリュームがある印象。しっかりお腹を空かせていけば問題なく楽しめる範囲内です。シェアもおすすめです。
アクセス・営業時間・混雑状況をチェック
- 所在地:東京都豊島区南池袋3-18-35 橋本荘101
- アクセス:池袋駅から徒歩8分、都電雑司ヶ谷駅から徒歩4分
- 営業時間:
平日 11:00〜15:30/17:30〜21:00
土日祝 11:00〜21:00 - 定休日:不定休
- 予約:不可(来店順)
土日は混雑するため、開店直後の来店が狙い目です。
SNSでも話題!口コミや評価のリアルな声
InstagramやTikTokでは、「やかんうどん」が大きな話題に。
「映える」「こんな提供スタイル見たことない」といったコメントが多く、Googleレビューでも高評価が目立ちます。
「味も本格派」「意外とちゃんとしてる」と、見た目だけでなく味への評価も高いです。
池袋で本場の味を楽しむための3つのポイント
- メニューを事前にチェック:ボリュームに驚かないように。
- 空いている時間を狙おう:平日・開店直後が狙い目。
- シェアもおすすめ:いろんなメニューを少しずつ楽しめます。
📌池袋にいながら桐生の本格ひもかわうどんを体験できる貴重な一軒。
やかんに入ったインパクト抜群のメニューを、あなたもぜひ一度味わってみてください!
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