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せっかくグルメで長岡の寿司が話題に。新潟らしさを味わうなら外せない一軒新潟県長岡市といえば、花火や日本酒、そして米どころとしてのイメージが強い。けれど、食の魅力はそれだけではない。新潟は日本海に面し、豊かな海の幸に恵まれた土地でもある。その...

せっかくグルメで注目。金沢を代表する“あの洋食”とは石川県金沢市には、寿司や海鮮、和菓子だけではない、地元で長く親しまれてきた洋食文化がある。その代表格として知られているのが、ハントンライスだ。そして、この金沢名物を語るうえで外せない名店が...

京都の喫茶文化といえば、街なかの老舗や学生街の名店を思い浮かべる人が多いかもしれない。けれど、京都の喫茶の奥深さは中心部だけでは語れない。地下鉄東西線・椥辻駅から歩いて数分。山科の住宅地に、長年地元の人に愛され続けてきた一軒の純喫茶がある。...

稲取の町で目を引くレトロなレストラン伊豆・稲取といえば、金目鯛や温泉の印象が強いが、実は地元で長く親しまれてきた“隠れた人気グルメ”もある。その代表格のひとつが、ファミリーレストラン**「ヤシ」の肉チャーハン**だ。県道114号沿いで、ヤシ...

福岡のラーメン文化の中で異彩を放つ一軒福岡県といえば、細麺の豚骨ラーメンを思い浮かべる人が多い。博多や長浜の名店が並び、替玉文化まで含めて、ラーメンはこの街の食の顔になっている。その中で、少し違った角度からファンを増やしてきたのが海豚やだ。...

小川町の魅力を映す新しい道の駅埼玉県比企郡小川町にある道の駅おがわまちは、いま小川町の魅力をまとめて体験できる拠点として注目を集めている。公式サイトでは、小川町の歴史・文化・自然が織りなす魅力を未来へつなぐ場所と位置づけられており、伝統工芸...

牧之原で注目を集める新しい道の駅静岡県内には魅力的な道の駅が数多くあるが、近年とくに話題を集めているのが道の駅そらっと牧之原だ。施設の公式案内によると、ここは牧之原の茶文化や地元食材、そして人の交流を発信する拠点として整備されており、静岡県...

茨城県常総市にある道の駅常総は、いまや単なる休憩スポットではなく、「わざわざ立ち寄る目的地」として知られる存在になっている。その中でも特に高い人気を集めているのが、施設内ベーカリー「ぼくとメロンと。ベーカリー」のメロンパンだ。道の駅グルメに...

福岡県には、話題性のある新しいベーカリーや行列店が数多くある。その一方で、地元の人たちに長く愛され、派手に目立つわけではないのに、確かな存在感を放っている店もある。福岡市東区箱崎にあるやおきパン洋菓子店は、まさにそうした一軒だ。箱崎の路地裏...

東京・錦糸町といえば、大型商業施設や飲食店が集まり、駅前には人の流れが絶えない、にぎやかな街という印象が強い。総武線と半蔵門線が交わり、通勤や買い物、映画、食事と、さまざまな目的を持った人が行き交う。その一方で、少し路地に入るだけで、昔なが...