屋台ラーメンってどこも似たような味じゃない？
そう思う方もいるかもしれません。
この記事では、茨城・大子町にある**コンビニの中の本格ラーメン屋「醤家」**の魅力を徹底解説！
とろけるチャーシュー、竹岡式スープ、店内の雰囲気まで、実食レビューを交えて紹介します。
屋台ラーメン 醤家 大子店とは？｜コンビニに併設された意外な名店
ラーメン好きの間で話題の「屋台ラーメン 醤家 大子店」は、茨城県大子町の「小西屋」というコンビニの中にあります。
コンビニ内にあるとは思えないクオリティで、外観からは想像できない隠れ家的名店として人気です。
店内は屋台のようなつくりで、カウンター10席ほどのこぢんまりした空間。昭和レトロな雰囲気の中で、こだわりのラーメンを味わえます。
醤家のラーメンが人気な理由｜チャーシュー・スープ・雰囲気の魅力
最大の魅力は選べるチャーシューの枚数（5枚・10枚）。
とろけるようなチャーシューがスープの上に並ぶ様は圧巻で、見た目も味もインパクト大です。
スープは千葉県竹岡式をベースにしており、煮豚の出汁と醤油ダレが絡む濃厚な味わい。
そこに刻み玉ねぎの甘さが溶け込み、まろやかさが加わることで、クセになる一杯に仕上がっています。
屋台感満載の店内と、気さくな店主の接客も人気の理由です。
実際に食べてみた感想｜チャーシュー麺は何枚がおすすめ？
筆者はチャーシューメン（5枚）を注文。
見た目の迫力と香りだけでテンションが上がり、スープはコク深くて飲み干せるほど美味しい。
麺は中細ストレートで、程よい硬さ。
チャーシューは脂と赤身のバランスがよく、口の中でほろほろ崩れる柔らかさ。
価格も1,000円前後とお手頃で、コスパ最強の一杯でした。
SNSでも「隠れた名店」「チャーシューがやばい」との声が多数。
店舗情報・アクセス・駐車場について
- 店名：屋台ラーメン 醤家 大子店
- 所在地：茨城県久慈郡大子町下野宮1589-2（小西屋内）
- 営業時間：11:00〜14:00／月・火定休
- 支払方法：現金のみ
【アクセス】
・JR水郡線「下野宮駅」から徒歩10分
・国道118号沿い、小西屋を目印に
【駐車場】
広めの無料駐車場があり、大型車もOK。
醤家に行く前に知っておきたいQ&A
Q：何時ごろが空いてる？
→ 平日は13時以降、休日は11時の開店直後がおすすめ。
Q：一人でも入りやすい？
→ カウンターのみで、ほとんどの人が一人利用。入りやすい雰囲気です。
Q：チャーシューのテイクアウトは可能？
→ 基本は店内飲食のみですが、チャーシューだけなら持ち帰れることも。
Q：子ども連れはOK？
→ 可。ただし席数が少ないので、時間帯に配慮を。
まとめ：屋台ラーメン 醤家 大子店は“チャーシュー好き”の聖地！
“チャーシューラーメン好き”なら絶対に外せない名店。
コンビニに併設された異色のラーメン屋でありながら、味は本格派。
見た目・味・コスパのすべてで満足できる、まさに穴場グルメの極みです。
- 屋台ラーメン 醤家 大子店とは？｜コンビニに併設された意外な名店
- 醤家のラーメンが人気な理由｜チャーシュー・スープ・雰囲気の魅力
- 実際に食べてみた感想｜チャーシュー麺は何枚がおすすめ？
- 店舗情報・アクセス・駐車場について
- 醤家に行く前に知っておきたいQ&A
- まとめ：屋台ラーメン 醤家 大子店は“チャーシュー好き”の聖地！
- [Hidden Gem Gourmet] Yatai Ramen Jan-ya Daigo｜Authentic Ramen in a Convenience Store, with Char Siu as the Star!
- What is “Yatai Ramen Jan-ya Daigo”? A Surprising Ramen Joint Inside a Store
- Why Jan-ya’s Ramen is So Popular: Char Siu, Broth, and Atmosphere
- Tried and Tested: How Many Slices of Char Siu Should You Order?
- Shop Info, Access, and Parking
- FAQ Before You Visit
- Final Thoughts – A Hidden Gem for Char Siu Lovers
[Hidden Gem Gourmet] Yatai Ramen Jan-ya Daigo｜Authentic Ramen in a Convenience Store, with Char Siu as the Star!
“Isn’t yatai ramen all the same?”
You might think so—but in Daigo, Ibaraki, there’s a unique ramen spot inside a local convenience store called Konishiya, and it’s attracting ramen lovers from all over.
From melt-in-your-mouth char siu to deep, flavorful broth, here’s a complete guide based on a real visit.
What is “Yatai Ramen Jan-ya Daigo”? A Surprising Ramen Joint Inside a Store
Located inside a convenience store called “Konishiya,” this ramen shop is a hidden gem known for its cozy atmosphere and nostalgic, yatai-like interior.
It offers a retro, Showa-era vibe with just 10 counter seats—perfect for ramen fans and curious travelers alike.
Why Jan-ya’s Ramen is So Popular: Char Siu, Broth, and Atmosphere
The biggest highlight? Your choice of 5 or 10 slices of thick, juicy char siu.
It completely covers the bowl and melts in your mouth.
The broth is based on the Takeoka-style (from Chiba), using rich pork stock and soy sauce for deep, satisfying flavor.
Finely chopped onions soften the intensity and add natural sweetness.
Combine that with the nostalgic vibe and friendly service, and it’s no surprise people come back again and again.
Tried and Tested: How Many Slices of Char Siu Should You Order?
We tried the 5-slice char siu ramen.
The first thing that strikes you is the visual—an overflowing bowl of pork slices.
The broth is rich but drinkable, and the noodles are straight and slightly firm.
Each slice of pork was tender, juicy, and perfectly balanced.
At around 1,000 yen, it’s a superb bang for your buck.
Reviews online rave about the char siu, with some brave souls going for 10 slices.
Shop Info, Access, and Parking
- Name: Yatai Ramen Jan-ya Daigo
- Address: 1589-2 Shimonomiya, Daigo, Ibaraki (Inside Konishiya)
- Hours: 11:00–14:00 (Closed Mon & Tue)
- Payment: Cash only
Access:
- 10-minute walk from JR Shimonomiya Station
- Along Route 118 (look for Konishiya)
Parking:
Free parking available. Suitable for large vehicles.
FAQ Before You Visit
Q: Best time to visit?
→ Weekdays after 1:00pm or right at 11:00am on weekends.
Q: Is it solo-diner friendly?
→ Yes, most guests dine alone at the counter.
Q: Can I take char siu to go?
→ Generally dine-in only, but some have managed to take just the pork home—ask the owner!
Q: Kid-friendly?
→ Yes, but space is limited, so go at quiet hours.
Final Thoughts – A Hidden Gem for Char Siu Lovers
Yatai Ramen Jan-ya Daigo is a must-visit for char siu ramen fans.
It may be inside a convenience store, but the quality is 100% authentic.
Flavorful, affordable, and unforgettable—it’s a ramen experience you’ll want to tell your friends about.
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