京都の中心・寺町通で、ランチタイムになると行列ができる人気パスタ屋「寺町コロンボ」。
名物の“たらこスパゲッティ定食”は、京都のグルメ通をも唸らせる看板メニューです。
シンプルながらも奥深い味わいで、「これまでのたらこスパとは違う」と話題を呼んでいます。
この記事では、寺町コロンボの魅力や人気の理由、メニュー情報、そして混雑を避ける訪問のコツまで徹底的に紹介します。

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寺町コロンボとは？京都・寺町通の人気パスタ屋を紹介

店舗の基本情報と立地

寺町コロンボは、京都市中京区・寺町通二条上ルの一角にあります。
最寄駅は地下鉄「京都市役所前」駅から徒歩約6分。周辺には老舗喫茶店や雑貨店が並び、京都らしい落ち着いた雰囲気が漂う通りです。
外観はレンガ調の温かみのあるデザインで、初めてでも入りやすい雰囲気を感じられます。
ランチタイムは地元の会社員や学生、観光客でにぎわうため、11時半を過ぎると店の前に行列ができることもしばしばです。

歴史ある寺町通に馴染むカジュアルイタリアン

コロンボは、2000年代にオープンして以来、地元に根ざした人気のイタリアンとして親しまれてきました。
「パスタ＝洋食屋」というイメージを覆すような、定食スタイルの提供方法が特徴で、小鉢やスープが付いた日本人好みの構成になっています。
京都の伝統的な通りにありながら、店内はモダンで明るく、カジュアルに本格パスタを楽しめるのが魅力です。

地元客にも観光客にも愛される理由

寺町コロンボが人気を集める理由は、味の確かさに加えて“使い勝手の良さ”にあります。
一人でも入りやすく、子連れでも気兼ねなく過ごせる空間づくりがなされており、どんなシーンにも合う万能なお店です。
また、観光客にとってもアクセスが良く、「京都らしさと洋食のバランス」を感じられる稀有な一軒です。

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名物「たらこスパゲッティ定食」が人気の理由

無着色たらこ×オリーブオイルの絶妙バランス

寺町コロンボの名物メニュー「たらこスパゲッティ定食」は、無着色たらこを贅沢に使った逸品です。
バターではなくオリーブオイルをベースにすることで、軽やかな口当たりと風味の深みを両立しています。
パスタにからむ粒たらこのプチプチとした食感、仕上げに散らされる芽紫蘇の香りが、最後まで飽きのこない味わいを生み出しています。

小鉢・スープ・パン付きの満足セット

定食スタイルというのも、他店にはない魅力の一つです。
メインのパスタに、サラダ・スープ・自家製フォカッチャ・小鉢2品が付いてくるため、ボリュームと満足感の両方を味わえます。
京都らしい“少しずつ多彩に”という考え方が反映されており、女性客にも好評です。

京都らしい“やさしい味”がリピーターを生む

全体的に味付けは優しく、濃すぎず重すぎない。
素材の旨みを生かしながら、どこか家庭的で安心感のある味わいです。
一度食べた人の多くが「また食べたくなる」と口コミで評価しており、リピーターが絶えません。

シェフのこだわりと調理スタイル

コロンボのシェフは、京都出身の料理人。
「毎日でも食べられるパスタ」を目指し、素材と調味のバランスを徹底的に研究したそうです。
ソースは注文ごとに小鍋で仕上げるスタイルで、常にできたての香りと温度を提供するこだわりが感じられます。

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店内の雰囲気とメニュー構成

明るく落ち着いたカフェ風インテリア

店内はウッド調のインテリアで統一されており、照明も柔らかく、落ち着いた雰囲気です。
カウンター席とテーブル席があり、ランチタイムは賑やかでも居心地の良さが保たれています。

一人でも子連れでも安心の空間設計

カウンター席は一人でも気軽に利用でき、ベビーチェアや絵本も用意されているため、子連れでも安心。
家族連れ、カップル、観光客など、幅広い層に対応できるお店づくりがされています。

昼は定食、夜は本格イタリアンが楽しめる

昼は定食スタイルのパスタランチ、夜はワインと一緒に楽しむアラカルトが提供されます。
夜限定メニューでは「ハラミステーキ」や「前菜盛り合わせ」「ティラミス」など、ワインに合う料理が多く、ディナー利用にも人気があります。

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寺町コロンボのおすすめメニュー5選

① 名物たらこスパゲッティ定食

コロンボといえば、やはりこれ。
もちもちのパスタに絡むたらこの旨味と紫蘇の香りが絶妙で、付け合わせもバランスが良く、まさに定番の王者といえます。

② 季節限定パスタ

春は桜えびと菜の花、夏は冷製トマト、秋はきのこクリームなど、季節ごとに変わる限定パスタも人気です。
旬の素材を取り入れることで、京都らしい“季節の味覚”を堪能できます。

③ 牛ハラミステーキ定食

男性客に人気なのが、このボリューム満点のメニュー。
肉の旨味を閉じ込める焼き加減と、和風ソースの相性が抜群です。

④ アマレット風味のティラミス

食後にぜひ試したいのが自家製ティラミス。
アマレットの香りがふわっと広がる大人の味わいで、食後の余韻まで楽しめます。

⑤ 自家製フォカッチャとドリンクセット

ランチタイムは、ドリンクセットを追加するとより満足度が高まります。
自家製フォカッチャは香ばしく、オリーブオイルとの相性も抜群です。

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行列を避けるための訪問時間と予約のコツ

平日11時台が狙い目

土日は観光客で混み合うため、比較的落ち着いている平日の午前中が狙い目です。
特に11時30分前後に入店すれば、待ち時間ほぼゼロで利用できます。

12時以降は混雑必至！

ランチピークは12時〜13時半。
この時間帯は行列ができやすく、ウェイティングリストに名前を書くスタイルになることもあります。

夜のコース利用時は事前予約が安心

ディナータイムは比較的空いていますが、コースや団体利用の際は事前予約をおすすめします。
予約は電話か公式サイトから可能です。

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アクセス・店舗情報まとめ

寺町コロンボは、京都市中京区寺町通二条上ルの商店街沿いにあります。
最寄り駅は地下鉄「京都市役所前」駅（徒歩6分）または京阪「三条」駅（徒歩10分）。
営業時間はランチ11:00〜15:00、ディナー17:30〜21:30で、定休日は火曜日です。

テイクアウト・デザート利用も可能

パスタやスイーツのテイクアウトにも対応しており、持ち帰りで楽しむこともできます。
ティラミスやプリンなどのスイーツは手土産としても人気です。

観光や買い物の合間に立ち寄れる立地

寺町通はショッピングにも便利で、近くには誠光社（本屋）や京都文化博物館もあります。
観光や買い物の合間に立ち寄るのにぴったりなお店です。

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まとめ｜京都で愛され続ける「寺町コロンボ」で味わう絶品たらこスパゲッティ

寺町コロンボは、京都の食文化と洋食文化が融合した特別な場所です。
一見シンプルなたらこスパゲッティですが、その一皿には素材の良さと職人の技が詰まっています。
一人でも気軽に入れて、食後には満足感と幸福感が残る――それがコロンボの魅力です。

京都を訪れるなら、観光地巡りの途中にぜひ立ち寄ってみてください。
あなたの“お気に入りの京都ランチ”になること間違いなしです。

【Teramachi Colombo】Kyoto’s Famous Cod Roe Spaghetti: Inside the Beloved Pasta Restaurant That Draws Daily Lines

In the heart of Kyoto, along the lively yet historic Teramachi Street, there’s a restaurant that never fails to draw a lunchtime crowd — Teramachi Colombo.
Known for its signature cod roe spaghetti set meal, this humble yet refined pasta house has earned a devoted following among locals and visitors alike.
The dish looks simple at first glance, but one bite reveals layers of umami and craftsmanship that redefine what “tarako spaghetti” can be.
In this article, we’ll take an in-depth look at what makes Teramachi Colombo so popular, from its menu and ambiance to insider tips on the best times to visit.

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What Is Teramachi Colombo?

A Beloved Pasta Restaurant in Kyoto’s Teramachi Street

Location and Overview

Teramachi Colombo is located on Teramachi Street in Kyoto’s Nakagyo Ward, just a six-minute walk from Kyoto Shiyakusho-mae Station.
The area is lined with vintage shops, bookstores, and cafes, creating a calm and nostalgic Kyoto atmosphere.
The restaurant’s warm brick exterior and inviting aroma of pasta make it easy to spot — and even easier to love.
By noon, it’s common to see a small line forming outside, especially on weekends.

A Cozy Italian Spot that Blends into Historic Teramachi

Since opening in the early 2000s, Colombo has become a local favorite for casual Italian dining.
The restaurant takes a uniquely Japanese approach to Italian food — offering pasta as part of a set meal, complete with salad, soup, and side dishes.
This fusion of Italian flavors and Japanese hospitality makes it both familiar and special, appealing to all kinds of diners.

Why Locals and Tourists Love It

Colombo’s success lies not only in its food but also in its accessibility.
It’s comfortable for solo diners, welcoming for families, and convenient for tourists exploring central Kyoto.
Its balance of everyday comfort and refined flavor captures the essence of Kyoto — relaxed yet sophisticated.

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Why the “Cod Roe Spaghetti Set Meal” Is So Popular

The Perfect Balance of Olive Oil and Uncolored Cod Roe

The restaurant’s star dish — Tarako Spaghetti Set Meal — uses high-quality, uncolored cod roe for a pure, natural flavor.
Instead of butter, the chef uses olive oil as the base, creating a lighter, cleaner taste while preserving depth and richness.
The subtle aroma of shiso leaves (Japanese basil) enhances the cod roe’s delicate umami, resulting in a pasta that feels elegant yet comforting.

A Full Set Meal That Feels Like a Feast

What makes this dish truly unique is its set meal style.
The pasta comes with a small salad, soup, homemade focaccia, and two side dishes, providing both variety and satisfaction.
This “a little bit of everything” approach reflects Kyoto’s culinary culture — refined, balanced, and thoughtfully composed.

A Gentle Kyoto Flavor That Keeps People Coming Back

The seasoning is subtle and never overpowering.
Each bite feels familiar, like a home-cooked meal, yet sophisticated enough for a restaurant experience.
It’s no surprise that many first-time visitors quickly become repeat customers, praising it as “comfort food in its purest form.”

The Chef’s Dedication and Cooking Style

The chef, a Kyoto native, describes his philosophy as “pasta you could eat every day.”
Each dish is prepared to order in small pans, ensuring perfect temperature and aroma.
This attention to detail — from ingredient choice to plating — defines Teramachi Colombo’s consistent quality.

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The Atmosphere and Menu Structure

A Warm, Café-Like Interior

Inside, the restaurant exudes warmth — wooden furniture, soft lighting, and calm background music.
There’s a counter for solo diners and tables for groups, creating a friendly yet peaceful dining space.

Welcoming for Both Solo Diners and Families

Whether you come alone, as a couple, or with children, the space feels comfortable and inclusive.
High chairs and picture books are available, making it an easy choice for families with young kids.

Lunch Sets by Day, Authentic Italian by Night

During the day, Colombo serves pasta set meals, while in the evening it transforms into a cozy Italian bistro.
Dinner offerings include harami steak, antipasto platters, and homemade tiramisu, paired beautifully with wine.
It’s a rare spot where you can enjoy both casual lunches and elegant dinners in the same place.

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Top 5 Recommended Dishes at Teramachi Colombo

1. Signature Cod Roe Spaghetti Set Meal

The restaurant’s hallmark dish — creamy yet light, with perfectly cooked noodles and aromatic shiso.
The included soup and focaccia round out a truly satisfying lunch experience.

2. Seasonal Pasta Specials

Each season brings a new highlight: sakura shrimp and greens in spring, cold tomato pasta in summer, and mushroom cream sauce in autumn.
These limited-time dishes let you enjoy the changing seasons through flavor.

3. Harami Steak Set

For those seeking a heartier option, the grilled harami steak set is a local favorite.
Tender beef and a subtly sweet Japanese-style sauce make it irresistible.

4. Amaretto-Infused Tiramisu

A must-try dessert, Colombo’s tiramisu balances the rich taste of mascarpone with a touch of amaretto liqueur.
Light yet indulgent — the perfect finish to your meal.

5. Homemade Focaccia and Drink Set

Freshly baked focaccia served with olive oil and paired with coffee or tea is ideal for a relaxed afternoon break.

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How to Avoid the Line and Make the Most of Your Visit

Go Early on Weekdays

To avoid long waits, aim for weekdays before noon.
Between 11:00 and 11:30 a.m. is the sweet spot when seats are readily available.

Expect Crowds After Noon

From 12:00 to 1:30 p.m., the restaurant is usually full, and you may need to wait.
If possible, plan your visit slightly earlier or later for a smoother experience.

Reservations for Dinner Are Recommended

Dinner hours are calmer, but reservations are still advised, especially for course meals or groups.
You can book by phone or through the official website.

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Access and Practical Information

Teramachi Colombo is located at Teramachi Nijo, Nakagyo-ku, Kyoto.
The nearest stations are Kyoto Shiyakusho-mae (6-minute walk) and Keihan Sanjo (10-minute walk).
Lunch is served from 11:00–15:00, and dinner from 17:30–21:30. Closed on Tuesdays.

Takeout and Dessert Options

Colombo also offers takeout, including pasta, focaccia, and desserts like tiramisu and pudding — great for gifts or picnics.

Ideal Stop Between Shopping and Sightseeing

The restaurant’s location makes it easy to combine with sightseeing — Kyoto’s cultural museum, Seikosha bookstore, and the Sanjo shopping arcade are all nearby.

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Conclusion

A Kyoto Treasure: Comfort, Flavor, and Craft at Teramachi Colombo

Teramachi Colombo represents the harmony between Kyoto’s quiet charm and Italy’s comforting cuisine.
Its famed cod roe spaghetti is more than just a meal — it’s a reflection of care, tradition, and balance.
Whether you come for a quick lunch or a slow dinner, you’ll leave feeling nourished and content.

If you’re exploring Kyoto and craving something cozy yet refined,
Teramachi Colombo deserves a spot at the top of your list.
It’s the kind of place that makes you say, “I’ll be back.”