高崎パスタとは?
群馬県高崎市は「パスタの街」として知られ、多くの絶品パスタ店が軒を連ねています。高崎市は小麦の生産が盛んな地域であり、その影響でパスタ文化が根付きました。特に、高崎パスタはボリューム満点で、味のバリエーションも豊富なのが特徴です。本記事では、高崎パスタの魅力と、地元で愛されるおすすめの名店5選をご紹介します。
おすすめの高崎パスタ店5選
1. スパゲッティー専科 はらっぱ 本店
「はらっぱ」は、高崎市内に複数店舗を展開する人気パスタ専門店です。特に本店は、スープパスタの元祖とも言われ、濃厚でコクのあるスープが特徴です。
おすすめメニュー
- 唐辛子とにんにくのトマトクリーム:ピリ辛のトマトクリームソースにたっぷりの粉チーズが加わり、マイルドな味わいに。
- カルボナーラ:濃厚なソースにもちもちのパスタが絡む絶品メニュー。
店舗情報
- 住所:群馬県高崎市上中居町1679-1
- 営業時間:11:00〜22:00(L.O. 21:30)
- アクセス:JR高崎駅から徒歩約15分
2. シャンゴ 問屋町本店
昭和43年創業の「シャンゴ」は、高崎パスタの発祥とも言われる老舗イタリアンレストランです。
おすすめメニュー
- シャンゴ風スパゲッティ:甘めのミートソースと群馬県産麦豚のロースカツが絶妙にマッチ。
- ボンゴレビアンコ:あさりの旨味がたっぷり詰まった一品。
店舗情報
- 住所:群馬県高崎市問屋町1-10-24
- 営業時間:11:00〜21:30(L.O. 21:00)
- アクセス:JR高崎駅から車で約10分
3. ボンジョルノ 本店
イタリアンレストラン「ボンジョルノ」は、高崎市民に愛される本格派パスタ店です。
おすすめメニュー
- ナポリタン:昔ながらのケチャップベースの懐かしい味。
- ペスカトーレ:新鮮な魚介の旨味がたっぷり詰まったパスタ。
店舗情報
- 住所:群馬県高崎市上並榎町1009-1
- 営業時間:11:00〜22:00(L.O. 21:30)
- アクセス:JR高崎駅から車で約15分
4. ヴォーノ・イタリア 高崎店
リーズナブルな価格で本格的なパスタを楽しめる「ヴォーノ・イタリア」。
おすすめメニュー
- トマトとモッツァレラのバジルパスタ:フレッシュなバジルが香るシンプルながら奥深い味わい。
- カルボナーラ風ジェノベーゼ:バジルとチーズの相性が抜群。
店舗情報
- 住所:群馬県高崎市下小鳥町421-1
- 営業時間:11:00〜22:00(L.O. 21:30)
- アクセス:JR高崎駅から車で約10分
5. パスタール 高崎店
落ち着いた雰囲気の店内でこだわりのパスタを楽しめる「パスタール」。
おすすめメニュー
- カチョエペペ:チーズと胡椒のシンプルな味わいが絶品。
- ウニクリームパスタ:濃厚なウニの風味が口いっぱいに広がる人気メニュー。
店舗情報
- 住所:群馬県高崎市新保町165-1
- 営業時間:11:00〜21:30(L.O. 21:00)
- アクセス:JR高崎駅から車で約12分
まとめ|高崎パスタを食べ比べよう!
高崎のパスタは、ボリューム満点でどこか懐かしい味わいが特徴です。老舗の味から新しいスタイルのパスタまで、多彩なメニューが揃っています。ぜひ高崎を訪れた際は、地元で愛される名店のパスタを食べ比べてみてください!
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